Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Pünktlich zu den Sommerferien beseitigen TUI und Vodafone die entscheidenden Hürden für mobiles Surfen im Ausland – Mit dem neuen TUI Surfstick haben Urlauber ihre Onlinekosten nun im In- und Ausland perfekt im Griff, ganz gleich ob beim Strandurlaub oder Städtetrip
"Ich möchte die drei Sterne behalten, bis ich 60 bin, also noch fünf Jahre. Das ist mein Ziel", sagte der Koch der Wochenzeitung DIE ZEIT – Er sei sich mittlerweile bewusst, dass es eine Zeit nach ihm geben werde, in der er nicht mehr die erste Geige spielen darf, aber bis dahin könne er noch nicht loslassen
Beim "Gourmet-Festival" in Yulin (Guangxi, China) wurden 15.000 Hunde gegessen – Andere Länder, andere Sitten
Kurz nach Erscheinen des Buches bekam Trebing-Lecost Post von einer internationalen Anwaltskanzlei, welche von einer großen Hotelkette beauftragt wurde, gegen die Kritik in dem erschienenen Buch vorzugehen – dies allerdings ohne Erfolg
In einem Interview mit Catalunya Radio verkündete Ferran Adrià das er elBulli definitiv am 30. Juli schliesst und dies der letzte Tag in der Historie des Restaurants sein wird – im Laufe des Jahres 2014 wird Adrià den Laden auf privater Basis wieder zum Leben erwecken
Tag der Niedersachsen: Promikochen, Niedersachsen-Kochduell und das wohl längste Gourmet-Menü der Welt – Kochen beim Tag der Niedersachsen in Celle vom 18. bis 20. Juni – Es gibt mehrere mit Michelin-Stern und Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurants, die zum Tag der Niedersachsen erstmals gemeinsam als Gastgeber auftreten
Bedenkzeit mit Preisgarantie – An Bord erhalten die Gäste Zeitungen, Getränke und einen auf die Flugdauer abgestimmten Imbiss – Das Freigepäck umfasst ein Gepäckstück à maximal 23 Kilogramm, ein Handgepäckstück sowie einen weiteren Gegenstand wie Handtasche oder Laptop
Fazit: Würden wir noch einmal auf Kreuzfahrt gehen? Ja, das würden wir, aber es eilt nicht. Aber auf jeden Fall eine neue Route, um Neues kennenzulernen – Man bekommt in kurzer Zeit einen guten Überblick über Regionen und kann dann entscheiden, ob man da in Ruhe noch einmal hinfährt
Das Weinhaus Henninger feiert 155. Geburtstag – Pünktlich zum großen Jubiläum erhält das Kallstadter Traditionshaus in diesen Tagen eine besondere Ehrung
Was könnte süßer sein als ein Küsschen? Richtig: ein Grabower Küsschen – Die Grabower Süßwaren GmbH mit Stammsitz im Landkreis Ludwigslust erobert seit Jahren mit Schaumküssen, Waffeln und Gebäck die Zungen aller Leckermäuler