Josef Umenberger
Josef Umenberger ist neuer Küchenchef im Banyan Tree Desert Spa and Resort Al Areen in Bahrain
Perlen
Die Perle wird wegen ihrer Seltenheit und Schönheit schon seit vielen Tausend Jahren sehr geschätz – Schon die Einwohner im alten China, Ägypten, Indien, in der arabischen Welt, im antiken Rom, oder unter den Ureinwohnern Amerikas-Kulturen dieser Welt verehrten diese einzigartigen, natürlich gewachsenen Kostbarkeiten durch die Epochen hindurch
ITB Berlin komplett ausgebucht
ITB Berlin ist zuverlässiges Konjunkturbarometer der globalen Reiseindustrie – erstmals zwei Ausgaben der ITB in einem Jahr: ITB Asia feiert im Oktober Premiere in Singapur
Ralf Zacherl in der Kocharena
"Ich komme mir vor wie das Opferlamm zu Ostern" –
Ralf Zacherl kocht am Sonntag (17.02.) in der Kocharena bei VOX
Silversea Cruises: Neuer Kreuzfahrt-Kalender 2009
Luxus-Reederei kreiert über 140 abwechslungsreiche Seereisen zu 320 Häfen weltweit – Zehn neue Destinationen – Erstmals 92-tägige Pazifik-Kreuzfahrt
Fünf Sterne für Sharjahs Hotels
Seit Januar 2008 sind von der Sharjah Handels- und Tourismusentwicklungsbehörde über 85 Hotels in Sharjah (VAE) nach internationalem Standard klassifiziert
Die besten Urlaubshotels
Über 200.000 Hotelgäste haben entschieden, und die Sieger stehen fest – Am 5. März werden in Berlin bereits zum dritten Mal in Folge die 99 beliebtesten Hotels weltweit mit dem HolidayCheck-Award ausgezeichnet – alle Gewinner sind im Artikel aufgeführt
Pinienkerne
Feines Schalenobst für die südländische Küche
Küchenchef Gerald Bergue
Gerald Bergue ist der neue Küchenchef im ANGSANA Resort & Spa Maldives Velavaru – "Cappuccino vom Seeigel" – Kochkurse
Sushi-Boom killt Thunfischbestand
Allein im Atlantik ist der Thunfisch-Bestand seit den 70er Jahren um 90 Prozent gesunken. Entsprechend ist der Preis für die gute Qualität in nur 3 Jahren um das Fünffache gestiegen