Apfelbild aus 70.000 Äpfeln
Das südschwedische Österlen ist das größte Apfelanbaugebiet der Provinz Schonen – und damit das größte Obstgebiet seiner Art in ganz Schweden
Bretagne in Düsseldorf
Von Meeresfrüchten und Cidre bis hin zu Crêpes und bretonischem Gebäck, den „gavottes“ und den „Kouign-Amman“ – Insgesamt 21 bretonische Unternehmen nehmen an der Veranstaltung „Bretagne in Düsseldorf“ am 9. und 10. September teil
Restaurant »Zum grünen Wald« in Kronberg
Gemütlich, unprätentiös, professionell und vor allem gut – Stefan Allgaier hat mit seinem Lokal in der lebendigen Kronberger Altstadt den Nerv der Gäste getroffen
Hessen kulinarisch – entlang von Themenrouten
Hessische Apfelweinstraße – Die Bergstraße – Die regionale Küche und der Bergsträßer Wein
Kulinarische Traditionen
Historische Städte verwöhnen mit Küche und Anekdoten
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job
Christian (29) und seine Konkurrentinnen Nadine (21) und Sarah (18) treten gegeneinander an, um sich ihren Traumjob zu sichern – Pro7, Mittwoch, 06.02., 16:00 – 17:00 Uhr
Festliches Weihnachts- und Silvesterprogramm im The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Zum festlichen Programm des The Ritz-Carlton, Wolfsburg gehören außerdem die weihnachtlichen Menüs in den Restaurants The Grill und Aqua. Chefkoch Sven Elverfeld serviert als kulinarischen Höhepunkt am 25. und 26. Dezember im mit zwei Michelin-Sternen prämierten Gourmetrestaurant Aqua ein mehrgängiges Menü
Wo „Äppelwoi“ drauf steht muss auch Hessen drin sein
Slow Food Deutschland schließt sich dem Protest gegen die Absicht der EU-Kommission an, über die neue Weinmarktverordnung den Begriff „Wein“ für Apfel- und andere Obstweine zu verbieten
Deine Chance! 3 Bewerber – 1 Job Restaurantfachman
Chef Florian Orth hat immer alle Hände voll zu tun und sucht dringend einen neuen Azubi – Pro7, Montag, 05.11., 16:00 – 17:00 Uhr
Käse-Schmankerln für die Freiluftsaison
Ob auf Terrasse, Balkon oder im Biergarten – jetzt ist Hochsaison für kulinarische Genüsse unter freiem Himmel. Der Tipp für heiße Sommerabende: kleine, pikante Käse-Schmankerln, die sich unkompliziert zubereiten lassen und auch lieben Freunden
schmecken