Hotel Villa Natura – Ungarn

Im Herbst 2007 eröffnete in einem über zehn Hektar großen Park mit Bäumen, Bach und direkt an einem 1,8 Hektar großen See das Drei-Sterne-Hotel Villa Natura in Garabonc, einem Dorf nur 3,5 Kilometer entfernt vom Thermalbad Zalakaros und damit in Balaton-Nähe gelegen

Deutsche See bietet Skrei in Deutschland an

Erst seit einigen Jahren steht der norwegische Winterkabeljau auf den Speisekarten der deutschen Spitzengastronomie – Seitdem ist die Delikatesse, die nur für einen kurzen Zeitpunkt im Jahr erhältlich ist, davon nicht mehr wegzudenken

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 02.02., 21:15 – 22:15 Uhr. Seit 40 Jahren gibt es das Restaurant 'Zum Alten Kloster' in Gelsenkirchen – Geführt wird das alteingesessene Fischlokal von Rainer Plinge

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 02.02., 20:15 – 21:15 Uhr.
Seit drei Jahren ist Karl-Heinz Inhaber des Lokals 'Event' im nordrhein-westfälischen Bad Salzuflen – Bereits drei Monate nach der Eröffnung rät ihm jedoch sein Steuerberater aufgrund der schlechten Zahlen dazu, den Laden wieder zu schließen

Bio gedeiht trotz Wirtschaftskrise

BÖLW präsentiert Bilanz 2008 – Der Handel mit Bio-Lebensmitteln wächst: 2008 legte der Bio-Handelsumsatz in Deutschland um ca. 10% auf jetzt 5,8 Mrd. Euro zu, so die aktuelle Schätzung der ZMP