Francis Fulton-Smith
WDR, Samstag, 30.08. um 17:55 Uhr. In "alfredissimo" macht Francis Fulton-Smith einen Saibling mit Kräuterkruste und Wirsing-Birnen-Gemüse. Alfred Biolek macht eine Quarkcreme mit geeister Himbeersauce

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WDR, Samstag, 30.08. um 17:55 Uhr. In "alfredissimo" macht Francis Fulton-Smith einen Saibling mit Kräuterkruste und Wirsing-Birnen-Gemüse. Alfred Biolek macht eine Quarkcreme mit geeister Himbeersauce
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Siegfried Rauch macht Topfen-Nockerln und Alfred Biolek bereitet Lotte mit Pfeffer-Zitrus-Marinade zu. ARD,alfredissimo!, Samstag, 26.05., 13:30 – 14:00 Uhr
Kochthemen nächster Woche in der Sendung- Kaffee oder Tee?. SWR. Mo-Fr, 16.15 Uhr
Nun verabschiedet er sich für immer von den Bildschirmen. Gerade werden die letzten Folgen seiner Kochshow ‚Alfredissimo‘ gedreht – die Parade-Sendung für ihn, den Feinschmecker und Bonvivant. RBB, Dienstag, 19.12., 22:15 – 22:45 Uhr
Hochkarätige Gäste bei der Abschiedsstaffel von „alfredissimo“ – 2007 ist Schluß
Wein-Ecke – Kochen und Backen. SWR, Donnerstag, 17.08., 16:05 – 17:00 Uhr
Kochen und Backen: Alfredissimo. Gast: Christoph Biemann
Wein-Ecke: Europas steilster Weinberg – Bremmer Calmont
Dampfplauderer vor dem Herd – VON REINHARD LÜKE