Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab Anfang August fiebert ganz Italien dem Ferragosto entgegen, dem Fest von Mariä Himmelfahrt – Dann verlassen alljährlich die Römer ihre Stadt und begeben sich ans Meer – So kommt man in den Genuss, die Ewige Stadt fast für sich allein zu haben
Heftig: Ein Einkaufskorb mit günstigsten Lebensmitteln kostet in Wien um 14 Euro (19 Prozent) mehr als in Berlin
Hotel Hessischer Hof geht außergewöhnliche Wege – Marco Wenninger als Gastkoch im Dunkelrestaurant
Die Gewinner des bundesweiten Schulwettbewerbs "Bio find ich Kuh-l" haben in Berlin
ihre Auszeichnung in Empfang genommen – "Das Thema Ernährung mit nachhaltig erzeugten
Lebensmitteln ist auch vor dem Hintergrund der aktuellen Ereignisse hoch aktuell – Das zeigt
aber auch die große Resonanz auf unseren Schülerwettbewerb mit vielen kreativen Beiträge"…
Außenseiter auf dem Biermarkt landet auf Platz eins – Die Ergebnisse des Tests werden in der "WISO"-Sendung am Montag, 6. Juni 2011, 19.25 Uhr, im ZDF präsentiert
Auf den Gewürzstraßen der Welt ist ein Lese- und Bilderbuch für Neugierige, ein Reisebericht für Daheimbleiber und ein großartiges Kochbuch mit Speisen aus der kulinarischen Terra incognita
S. Pellegrino und die Gourmetzeitschrift "Restaurant Magazine" zeichnen in London aus
Institutionen wie die Umweltschutzorganisationen genießen ebenfalls hohes Vertrauen – Vertrauensrückgang bei Kirche, EU und Euro
FBMA startet Casting für "The Dream Team" – Young Professionals aus Küche, Service und Bar gesucht; FBMA schickt eigenes Team zur Culinaire Malaysia im September
Die Via Culinaria, unter der Schirmherrschaft
von Jahrhundertkoch Prof. Dr. h.c. Eckart Witzigmann, verbindet seit über einem Jahr die einzigartige kulinarische Vielfalt des SalzburgerLandes – Nun erscheint die Broschüre "Via Culinaria" als Wegweiser zu rund 200 Genussadressen im SalzburgerLand in der zweiten
Auflage