École Culinaire schickt die Besten zum EuroCreator 2008
Vom 30. März bis 01. April 2008 fand der vierte Termin der achten École Culinaire Klasse – die Talentschmiede von Sodexho – im schwäbischen Bad Überkingen statt

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Vom 30. März bis 01. April 2008 fand der vierte Termin der achten École Culinaire Klasse – die Talentschmiede von Sodexho – im schwäbischen Bad Überkingen statt
Gleich zum Bahnhofshandel und das "das wohl beste Gourmet Magazin der Welt" (Jury des Gourmand World Cookbook Award)holen!
In der Trainingsküche von Raps durften die Schüler nicht nur ihre eigene Rezeptidee den Kollegen präsentieren, sondern erfuhren auch von Starkoch Otto Koch viele Tipps und Informationen aus erster Hand
Port Culinaire mit dem GOOD DESIGN Award ausgezeichnet – Besondere Ehrung für Port Culinaire bei der Verleihung des 'Good Design Award' in Chicago
Tillmann Hahn’s Collage Culinaire zieht um: „Eine Küche – vier Facetten“ ab März in der Yachthafenresidenz
Spektakuläre Auftaktveranstaltung der achten École Culinaire-Klasse im österreichischen Zürs
Ein MAGAZIN für alle, die gern spannende Reportagen lesen – Ein NACHSCHLAGEWERK für alle, die etwas über gute Lebensmittel wissen möchten – Ein SAMMELBAND für alle Kochbuchinteressierten
Ab Oktober schenkt der Verkehrsgastronomie-Anbieter SSP Deutschland GmbH in seinen Upper-Crust-Filialen fair gehandelten Kaffee aus
Das neue Heft ist da! Band 3 mit Beiträgen von Thomas Ruhl, Wolfgang Otto, Volker Drkosch, Patrick Jab, Kevin Fehling, Sybille Kärcher, Christopher Wilbrand, Ralf Bos, Mario Lohninger, Nils Henkel, Dieter Müller, Christian Bau, Jean Claude Bourgueil und Sascha Stemberg
Wiederaufnahme der längsten Verbindung im Lufthansa-Flugplan ab Winter 2007-2008