Jamie at Home
Jamie Oliver stellt Sonntag die Zucchini vor. Er präsentiert wissenswertes über den Anbau und stellt geniale Zucchini-Rezepte vor, die jeder leicht zubereiten kann – So, 14.06. um 14:00 Uhr rtl2
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 11.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden
Rezept – Kleine Gemüsekuchen
Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden – Paprikaschoten waschen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 10.06., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – Gegrillter Ziegenkäse mit Parmaschinken und Zucchin
Ab Mitte Juni ist der Verzehr von Rhabarber gefährlich!
Rhabarber-Kompott und Rhabarberkuchen sind aus der frühsommerlichen Küche nicht wegzudenken – Seit mehreren Jahrtausenden gehört Rhabarber nun schon zum Speiseplan der Menschen – Doch Rhabarber ist nur für eine kurze Zeit im Jahr genießbar
Achim Schwekendiek
Am 29. Juni 2009 empfängt der Breidenbacher Hof an der Düsseldorfer Königsallee als Gastkoch Achim Schwekendiek vom Schlosshotel Münchhausen aus Aerzen bei Hameln – Der mit einem Michelin Stern dekorierte Starkoch wird an diesem Abend die Gaumen der Gäste in Düsseldorf mit einem exklusiven 6-Gang Gourmet Menü verwöhnen
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 05.06.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Das Motto dieser Sendung ist sommerlich leichte, gut verdauliche und den Temperaturen angepasste Küche – Die Köche Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck zeigen Markus Lanz, welche Zutaten und Gerichte dafür in Frage kommen
Toni Mörwald
Die „DiningCity Restaurantwoche“ in Wien geht in die Zielgerade – Am 9. Juni wird im Restaurant „at eight“ (The Ring Hotel) die Homepage restaurantwoche.at von Toni Mörwald feierlich eröffnet
Rezept – Gegrillte Schweinespießchen mit buntem Rosmarin-Gemüse
25 g Rosmarin-Butter von der Rolle schneiden, in eine kleine Schale geben und weich werden lassen – Gemüse putzen und waschen – Zucchini in Scheiben schneiden
Zu Tisch auf … dem Peloponnes
ARTE, Freitag, 22.05. um 16:15 Uhr. Fruchtbare Erde und griechische Sonne: Gemüse und Obst aller Art sprießen auf dem Peloponnes und sind fester Bestandteil der traditionellen Küche