Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 15.10. um 09:30 Uhr. Mit den ersten Morgenstrahlen erreicht 'Schlemmerreise' Portobuffolé an der Grenze zwischen Venetien und dem Friaul
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Mittwoch, 14.10. um 16:30 Uhr. Mit den ersten Morgenstrahlen erreicht 'Schlemmerreise' Portobuffolé an der Grenze zwischen Venetien und dem Friaul – Hier ließ sich die venezianische Adelsfamilie Giustinian im späten 17. Jahrhundert einen prächtigen Landsitz mit weitläufigem Park errichten
Jean-Georges Klein kreiert Menüs für Lufthansa
Jean-Georges Klein aus Lothringen, der zu den drei besten Köchen Frankreichs zählt, entwickelte für Lufthansa exklusive Mahlzeiten, über die sich auch anspruchsvolle Reisende freuen können – So werden in der First Class als Vorspeise rosa gebratenes Rinderfilet mit Äpfeln und Gelee von Tabbouleh und Jogurth, geräucherter Thunfisch mit Crabmeat auf Limonen Crème Fraiche mit Walnüssen gereicht
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 12.10. um 20:30 Uhr. Mit den ersten Morgenstrahlen erreicht 'Schlemmerreise' Portobuffolé an der Grenze zwischen Venetien und dem Friaul
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 07.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Die Gondel' in Hannover
André Großfeld arbeitet für die Bahn
Bahnfahren mit Bio-Siegel – "natürlich genießen" in den Bordrestaurants – Hessens jüngster Sternekoch André Großfeld bestimmt den gastronomischen Fahrplan der Bahn im Oktober
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 02.10.2009 23:05 – 00:05 Uhr. Draußen wird es kühler und Sie möchten den Herbst mit einem gemütlichen Essen unter Freunden einläuten? Dann zaubern Sie ein „herbstliches“ Fünf-Gänge-Menü und schauen Markus Lanz und den TV-Köchen Cornelia Poletto, Horst Lichter, Andreas C. Studer, Alexander Herrmann sowie Rainer Sass bei der Zubereitung über die Schulter
Bernhard Geissler
Bernhard Geissler vom Best Western Hotel Am Schlossberg in der historischen Hölderlinstadt Nürtingen serviert seinen Gästen mit Vorliebe einen raffinierten Mix aus internationalen Gerichten mit stark schwäbischer Prägung
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 10.09., 19:00 – 19:50 Uhr. Felix, 24 Jahre, Pilot
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 02.09., 12:15 – 13:00 Uhr. Jörg Sackmann bereitet heute zu: Zucchini-Cannelloni auf gebratener Maispolenta mit Mozzarella-Vinaigrette