Test – Glühwein und Kinderpunsch
Glühwein meist in Ordnung – Kritik am alkoholfreien Punsch
Gault Millau 2007 – Nordrhein-Westfalen
Joachim Wissler in Bergisch Gladbach kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Erstmals 17 Punkte erkochte sich Rainer Hensen
Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Reiselust und Gaumenfreuden – Marrakesch
Im Riad lebt es sich auch kulinarisch wie in 1001 Nacht…
Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Traditions & Qualitè
Erstmals hielt die Chef-Vereinigung „Traditions & Qualitè – Les Grandes Tables du Monde“ ihre Jahresversammlung in Berlin ab. Marc Haeberlin und Heiner Finkbeiner luden zum Gala-Diner ins Adlon. Unter den 140 Gästen waren 80 Sterneköche.
Lafers Himmel un Erd
Crêpe mit Apfel. HR, Dienstag, 31.10., 13:45 – 14:15 Uhr
Butter macht das Leben lecker
CMA-/EU-Gemeinschaftskampagne für Butter
Ungewöhnliche Weihnachtsfeiern im Gutshotel Groß Breesen
Bratapfel zur Märchenstunde und Glühwein am Lagerfeuer
Fischdelikatessen als Festtagsgenuss
„Deutsche See“ präsentiert raffiniert-exotische Weihnachtsköstlichkeiten