Test: Orangensäfte – Direktsaft gegen konventionell
ÖKO-TEST ist der Frage nachgegangen, ob Orangendirektsäfte wirklich besser schmecken als Konzentratsäfte – ÖKO-TEST-Magazin November 2011
Cornelia Poletto
Cornelia Poletto ist eine der erfolgreichsten und gefragtesten Köchinnen Deutschlands – Neben zahlreichen Kochbuchveröffentlichungen und der Präsenz in mehreren TV-Kochshows hat die Mutter einer neunjährigen Tochter im Juni ihr neues Restaurant in Hamburg eröffnet – Wie schafft man es, in diesem stressigen Alltag immer blendend auszusehen?
Die Küchenchefs
Die Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sollen das 'Fifty Two' retten – Doch schon am ersten Tag erleben sie Kathrins Riesenprobleme im Service – VOX, Sonntag, heute, 19:15 – 20:15 Uhr
Schimmel für 700 Euro/Nacht bei Disney Paris
Strenger Schimmelgeruch begrüßt den Disneyland Paris Hotel Gast – Die Kinder lieben es – die Väter hassen es! Wie Disney schlechten Service und den vermutlich schlechtesten Kaffee Frankreich teuer verkauft – Der passende Begriff: Massenmenschenhaltung
Obst und Gemüse aus Deutschland – Richtige Aufbewahrung zu Hause
Falsch gelagert, verdirbt es schnell und die Nährstoffe wie Vitamine, Mineral-, Ballast- und sekundäre Pflanzenstoffe gehen verloren – Gerade bei heimischem Obst und Gemüse ist der Nährstoffgehalt höher als bei Importware, da die Wege kürzer sind und die Ware schneller im Handel lande
Trinken ist nicht gleich Trinken
Etwa zwei Liter pro Tag sollten es sein, jetzt im Sommer oder bei körperlicher Tätigkeit auch mehr. Wer zu wenig trinkt, belastet seinen Kreislauf: Die Reaktions- und Konzentrationsfähigkeit nehmen ab – Verspürt man Durst, ist es meist schon zu spät – Flüssigkeit sollte man über den ganzen Tag verteilt zu sich nehmen
„Gourmet-Festival“ in Yulin (Guangxi)
Beim "Gourmet-Festival" in Yulin (Guangxi, China) wurden 15.000 Hunde gegessen – Andere Länder, andere Sitten
Aber bitte mit Käse: Kariesrisiko von säurehaltigem Obst mildern
Kalziumreiche Milchprodukte unterstützen die Remineralisierung der Zähne und mindern das Kariesrisiko von säurehaltigem ObsT
Kurztrip in Kurztrip nach Göteborg mit TT-Line
Mit TT-Line günstig und bequem nach Göteborg, in die heimliche Trend- und Genuss-Hauptstadt des Nordens – Die Schären vor der Tür, das Abenteuer mittendrin und dazu eine preisgekrönte Küche
JAMIE ab heute am Kiosk
Gruner + Jahr bringt das Magazin von Jamie Oliver nach Deutschland – Das Magazin bietet jahreszeitliche Koch- und Küchentipps, neue Ideen sowie Beiträge über Restaurants und landestypische Spezialitäten aus aller Welt