Die 50 größten Wein-Lügen
Zum Thema „Wein“ werden seit Jahren viele
Halbwahrheiten und Mythen verbreitet. Ein fachkundiges Journalisten-Trio ist nun den größten Lügen um den edlen Tropfen nachgegangen.
DEZEMBER-HIGHLIGHTS IN BELLA ITALIA
Ob am Meer oder auf 1.400 Metern in den Alpen in Friaul-Julisch Venetien taucht die ganze Region in vorweihnachtliche Stimmung
Weinimporte im Jahr 2004 auf Rekordniveau
Wie das Statistische Bundesamt zur 21. Weinmesse FORUM VINI vom 11. – 13.11.2005 in München mitteilt, wurde bei den Weineinfuhren eine neue Höchstmarke erreicht
Jörg Trafoier
Sternekoch Jörg Trafoier und Spitzenwinzer Alois Lageder zu Gast im Kronenschlösschen
Saltenas Rezept
2 Kuhfüße, 1 Huhn und Aji – Saltenas, Fastfood und Nationalspeise Boliviens – man kocht die Kuhfüße etwa anderthalb Tage lang
Sven Elverfeld
In der Luft, zu Lande und zu Wasser: sternefresser im AQUA in Wolfsburg
Erstes Azubi-Camp der Leaders Club Wein AG
Weinlese auf den Moselsteillagen und Weinverkostungen brachten Auszubildenden der Leaders Club Mitgliedsbetriebe den deutschen Wein näher
Sonnenverwöhntes Jahr erfüllt Winzerwünsche
Weinlese extrem früh beendet – Qualitäten weit über dem Durchschnitt – Erntemenge etwa 10 % geringer als im Vorjahr
Degustation „wein.genuss.krems“ eröffnet
Heimische Weine sind wichtige Botschafter Niederösterreichs
Der Weinwelt steht ein dramatischer Wandel bevor
Geschmack und Herkunft europäischer Spitzenweine wird sich bis 2050 völlig verändern