Schuhbecks – Meine bayerische Küche
In 'Meine bayerische Küche' zeigen Alfons Schuhbeck und Elmar Wepper, wie aus einfacher Kost ein Gourmet-Erlebnis wird – Bayern, Sonntag, 13.04., 16:30 – 17:00 Uhr
EU-Herkunftsschutz
Vier Produkte der Insel Reichenau neu als geschützte geografische Angabe eingetragen – Dynamische Entwicklung beim EU-Herkunftsschutz
Alles für den Gast
Bayrischer und Salzburger Gastronomietag – Trendausstellung "Restaurant der Zukunft" – Wellness-Schwerpunkt – Hüttensymposium – Messe Salzburg – 30. März bis 2. April 2008
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Der Wurst-Clan – Kabel1, Freitag, 21.12., 16:45 – 17:15 Uhr
Paulaner’s in Dresden: Gut & Günstig
Restaurant der Woche
Kultur und Kulinarisches: "Silvester-Package" mit Schlössertour und Sieben-Gänge-Dinner
Für alle, die den Jahreswechsel in München auf typisch bayerische Weise verbringen möchten, bietet das traditionsreiche Platzl Hotel ein attraktives Silvester-Package an
n-tv Wissen
Schwarzwälder Schinken – Salami – Wurstherstellung – Frikadellenherstellung – n-tv, Dienstag, 20.11., 22:30 – 23:00 Uhr
Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor
Restaurant "Rauchfang" feiert 50-jähriges Firmenjubiläum
Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen
Alfons Schuhbeck
Schuhbecks bayerische Küche zum Nachkochen auf DVD