Kulinarischer Hochgenuss: Das Wine & Dine Festival in Hong Kong
Beim Hong Kong Wine & Dine Festival vom 27. bis 30. Oktober 2011 steht die asiatische Metropole ganz im Zeichen kulinarischer Erlebnisse
Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin
"Wenn Mensch und Natur an magischen Orten zusammentreffen, dann kann man große Weine machen", sagt Pierre Lurton, Pionier französischer Spitzenweine – In der aktuellen Ausgabe von FINE sind unsere Autoren zu einer großen Weltreise aufgebrochen um der Leserschaft von diesen magischen Orten zu berichten
Marco Polo Low Budget London
Mit wenig Geld High Life in der britischen Metropole genießen
Marcus G. Lindner
Jens Darsow befragt Marcus G. Lindner
Kulinarischer Höchstgenüsse: die „Chefs Week“ an der Algarve
Gourmets sollten sich die Woche vom 14. bis zum 21. Mai unbedingt vormerken – In diesem Zeitraum haben sich im Rahmen des alljährlich an Portugals Südküste stattfindenden Festivals "Allgarve" neun Chefköche aus den Top-Hotels der Region zu einer "Chefs Week" zusammengetan, um in ihren Hotelrestaurants ihr Können und ihre Kreativität zu beweisen
Die 25. Rheingauer Schlemmerwochen
Die Rheingauer Schlemmerwochen feiern in 2011 ihr 25-jähriges Jubiläum! Damit gehört diese größte weinkulinarische Veranstaltung in Hessen inzwischen zum festen Bestandteil der weintouristischen Saisoneröffnung im Rheingau
Koch des Jahres in Stuttgart: Die südlichen Sieger stehen fest
Zum Finale treten Tristan Brandt aus Victors Gourmet Restaurant in Perl-Nenning und Dominic Decke aus dem Intercontinental in Berchtesgaden an
Christian Bau kocht für Japan
Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg: Menu für Japan – Hilfsaktion zugunsten der Tsunami-Opfer am 19. und 21. Mai 2011
Christian Siegling
Neuer Hoteldirektor im Schlosshotel Lerbach
Gerhard Wieser
Jens Darsow befragt Gerhard Wieser Gourmetrestaurant Trenkerstube