FBMA Dream Team 2013
Young Professionals aus Küche, Service und Bar gesucht – Casting am 24. Februar 2013 in Frankfurt – die Gewinner fahren zur Titelverteidigung nach Malaysia
Stiftung Warentest: Espressovollautomat
Von den Modellen, die Kaffeemilchgetränke in einem Durchgang zubereiten können, schnitt die Jura ENA Micro 9 Touch für ca. 765 Euro am besten ab, zweiter Nivona NICR 830 – Milch separat: Bosch VeroCafe Latte / Siemens EQ.5 macchiato (ca. 615 Euro) am besten, auf Platz zwei DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.B (440 Euro)
COTECA
Nach den drei Tagen, an denen sich die Fachwelt des Tees, Kaffees und Kakaos auf der COTECA Tea, Coffee and Cocoa Global Industry Expo in Hamburg getroffen hat, ziehen alle Seiten eine sehr zufriedene Bilanz
Steffen Sinzinger
Jens Darsow befragt Steffen Sinzinger, „Le Faubourg“, Hôtel Concorde Berlin
GENUSS.MAGAZIN
Die größten Kaffeelügen
Das Café Restaurant Jolesch in Berlin-Kreuzberg
Österreichische Speisen und moderne kreative Küche
Kaffee oder Tee
Die Kochoriginale: Servicezeit: Essen & Trinken: Feigen:Saftig, süß und verführerisch – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 16. bis Freitag, 20. Juli 2012, 16.05 Uhr im SWR
Fernsehen
Hamburg trifft sich auf einen Kaffee
40 grüne Sofas, ein großer Erlebnis-Pavillon und jede Menge verschiedene Kaffeespezialitäten zum Ausprobieren: Mit dieser außergewöhnlichen Kulisse lädt Jacobs Krönung am 11. und 12 Mai zur großen Sofa Tour 2012 "Gemeinsam genießen"
Pedro Rodriguez Dios
Den "Humboldt-Blick" und die Küche Teneriffas genießen
ARD-Buffet
Jörg Sackmann bereitet Dienstag zu: Kalbsragout mit Möhrencreme und Champignons – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr