Danijel Kresovic
Kräuternomade Danijel Kresovic und neun deutsche Winzer verwöhnten Gäste, Prominente und Journalisten im Restaurant 44 im Berliner Swissôtel
Lieblingsmarkt 2011 – Einkaufsparadies gesucht!
MEINE FAMILIE & ICH sucht den Lieblingsmarkt 2011 – Vom 9. Mai bis 9. Juni können sie jetzt in den teilnehmenden Märkten direkt vor Ort ihren Favoriten in den Kategorien Käse, Fisch, Wurst & Fleisch, Obst & Gemüse und Wein wählen
Urlaub am Küstenland
Weltweit hat jede Küstenregion ihren unverwechselbaren Charakter – Deutschlands Küsten sind geprägt durch Leuchttürme, Dünen, grüne Deiche, Reet gedeckte Häuser und das berühmte
Wattenmeer
Florian Glauert
Florian Glauert ist Bankett- und Catering-Küchenchef im Hotel Palace Berlin
Norbert Niederkofler
Jens Darsow befragt Norbert Niederkofler, Restaurant St. Hubertus, Rosa Alpina Hotel & Spa
Alexandro Pape
Sternekoch Alexandro Pape schätzt den Glattbutt: Vor elf Jahren durfte der mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Koch des Fährhaus auf Sylt sein erstes Prachtexemplar dieses Steinbutt-Verwandten in den Händen halten – und zubereiten
Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob
Sommerliche Wein-Edition mit Sternekoch Holger Bodendorf
In Altenkirchs Weinbergen steckt der Swing. Den fängt das innovative Rheingauer Steillagen-Weingut Traube für Traube ein und macht daraus eine besonders harmonische Cuvée: den Boogie
Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob
Servicezeit
Gesundes Meeresgemüse: Sylter Algen – Kräuterwanderung im Ahrtal – WDR Fernsehen, Freitag, 15. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr