The Peninsula Tokyo präsentiert Cirque Culinaire
Das Peninsula Tokyo lädt vom 21. bis zum 24. November 2008 zum Cirque Culinaire mit internationalen Spitzenköchen sowie den renommiertesten Wein- und Champagner-Dynastien
Bernhard Munding, Souschef
Bernhard Munding ist einer der besten deutschen Köche, aber kaum einer weiß es. Es gibt von ihm kein Kochbuch, er tritt nicht mit den berühmten, aber deutlich minder begabten Kollegen wie Ralf Zacherl, Sarah Wiener oder Tim Mälzer im Fernsehen auf.
Thomas Martin
Wenn im "Louis C. Jacob" alle Plätze besetzt sind, läuft die Küchenbrigade im Keller des Hamburger Sterne-Restaurants zur Höchstform auf. Jeder Handgriff muss sitzen, Fehler dürfen nicht passieren – WELT ONLINE berichtet aus dem Hamburger Sternerestaurant
Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga
service: reisen – Chiemgau
HR, Dienstag, 02.09., 18:50 – 19:15 Uhr. Ob gemütliches Wandern am See, sportliches Nordic-Walking über Höhenwege oder halsbrecherische Downhills mit dem Mountainbike – wer im Urlaub gerne aktiv ist, kommt im Chiemgau auf seine Kosten
Höchste Zertifizierung für das Restaurant des Ringhotel Sellhorn
An diesem Tag wird das Ringhotel Sellhorn mit einem Euro-Toques Stern ausgezeichnet und somit zum Euro-Toques Europa zertifizierten Restaurant
20.000 Artikel bei Gourmet Report
Seit dem Relaunch von Gourmet Report im Juni 2005 erschienen 20.000 Artikel – das ist der 20.000 Artikel
Ferrán Adriá
Phoenix, Dienstag, 26.08. um 18:25 Uhr. Ferrán Adriá ist wahrscheinlich der außergewöhnlichste, oder besser gesagt der verrückteste Koch der Welt – Ein Dali der Kochkunst
Johannes King
"Feinheimisch" auf Wachstumskurs – Landwirtschaftsminister von Boetticher begrüßt den Sterne-Koch Johannes King als neues Mitglied
Die besten Restaurants der Welt
Nachdem das Oscar´s Hotel & Gourmet Magazin in seiner vorangegangenen Doppelausgabe die besten 50 Restaurants der Welt vorstellte, präsentiert es in der aktuellen Ausgabe die Restaurants auf den Plätzen 51 bis 100