Holger Zurbrüggen

Den Gasthof des Vaters wollte Holger Zurbrüggen nicht, lieber ging er auf Reisen und kochte auf der ganzen Welt. Zum 40. Geburtstag hat er sich ein Lokal geschenkt.

Adam Steins

Neuerungen im Restaurant Elisenstuben: Dreierspitze sorgt für mehr Kreativität auf den Tellern Erfahrener Koch ergänzt nun das Küchenteam