Felix Rommel
Das Trio ist komplett: Der dritte Finalist der JUNGEN WILDEN 2012 heißt Felix Rommel!
Phillipp Troppenhagen
Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg
Dirk Hoberg
Jens Darsow befragt Dirk Hoberg, Gourmet-Restaurant Ophelia, Konstanz
Florian Kerl
Bio Restaurant "Frau Harms Genussraum" holt die Auszeichnung Biokoch des Jahres erstmalig nach Hamburg
Steffen Mezger
Jens Darsow befragt Steffen Mezger, Restaurant Atelier, München
Michael Reinhardt
Jens Darsow befragt Michael Reinhardt, Breidenbacher Hof, Düsseldorf
Richard Baima
Jens Darsow befragt Richard Baima, Le Julianon, Frankreich
Sebastian Frank
Jens Darsow befragt Sebastian Frank, Restaurant Horváth, Berlin
Benjamin Paus
Restaurant 1832 im Hambacher Schloss in Neustadt an der Weinstrasse – eines der besten Restaurants im Rhein-Neckar-Delta in 2012
Björn Persson
Jens Darsow befragt Björn Persson, Kock & Vin, Göteborg Schweden