Ficchiaceto, Wattle Seed, Booja Booja und Co
Kulinarische Köstlichkeiten und manche „Kuriosität“ im Salon Gourmet
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Trend-Cocktail Wodka
Eine internationale Jury filterte in einer Verkostung die Top Ten aus mehr als 20 Wodkas heraus.
New York City billiger
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2006 statt – Mehr als 100 der besten New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittagsmenüs zum Fixpreis von 24,07 US Dollar und Dinnermenüs zum Festpreis von 35 US Dollar an.
Hamburger Wein Salon mit neuen Kooperationspartnern
Für das Jahr 2006 konnte der Hamburger Wein Salon mit der neuen Zeitschriften-Kombination Vinum/Alles über Wein und der Viniversität in Düsseldorf zwei neue gewichtige Kooperationspartner gewinnen.
Planet Cook – Das Kochabenteuer mit Ralf Zacherl
Ab 12. Dezember um 10:50 Uhr im KI.KA
Kulinarische Themenkreuzfahrten 2006
Karibische Gaumenfreuden an Bord der Infinity
Höchste Auszeichnung der europäischen Spitzenköche an Johannes B. Kerner
Euro-Toques Kulturpreis im Landhaus Scherrer in Hamburg verliehen
Maritim Berlin – das vorbildliche 4 Sterne Hotel
Ein Wohlfühlhotel mit korrekten Preisen – Originelles Silvester Angebot für 99.000 Euro inkl. Mercedes S-Klase zum Mitnehmen