Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
WDR Fernsehen, Freitag, 11. Juni 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 14. Juni 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Sommerliche Braten: der Duft nach Sommer, Sonne, Ferien
WDR Fernsehen, Freitag, 04. Juni 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 07. Juni 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Neue Kartoffeln: Frisch geerntet – heiß geliebt
das Essen ist dank der zahlreichen Einflüsse aus ganz Afrika, Asien und Europa vielseitig und würzig. Servicezeit: Essen & Trinken hat sich in zahlreichen Küchen umgeschaut und stellt südafrikanische Spezialitäten vor
Spätzle brauchen sich nicht hinter ihren italienischen Verwandten als schlichte Beilage zu verstecken: Das WDR-Kochduo hat – inspiriert von südlichen Rezepten – den Spätzle die Hauptrolle zugewiesen und präsentieren: Spätzle mit Lauch und Speck; Käs-Spätzle mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum – WDR Fernsehen, Freitag, 14. Mai 2010, 18.20 – 18.50 Uhr
Forellen: Ein Fischvergnügen – Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – WDR Fernsehen, Freitag, 30. April 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 3. Mai 2010, 14.00 – 14.30 Uhr
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin – WDR Fernsehen, Freitag, 16. April 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 19. April 2010, 14.00 – 14.30 Uhr – Verpackungstrick: Weniger Inhalt – gleicher Preis – Senf: Gesunder Scharfmacher – Kochen aus dem Stand mit Martina und Moritz
Servicezeit: Essen & Trinken – Moderation Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Lieblingsgemüse Dicke Bohnen: Wiederentdeckte Frühlingsfreuden! – WDR, Freitag, 9. April 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 12. April 2010, 14.00 – 14.30 Uhr
WDR, Montag, 01.03. um 14:00 Uhr. Kaninchenfleisch ist zart, bekömmlich, kalorienarm, preiswert und wunderbar vielseitig – Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben ein frisches Kaninchen gekauft und fünf ganz unterschiedliche Rezepte daraus entwickelt
WDR, Freitag, 26.02. um 18:20 Uhr. Kaninchenfleisch ist zart, bekömmlich, kalorienarm, preiswert und wunderbar vielseitig – Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben ein frisches Kaninchen gekauft und fünf ganz unterschiedliche Rezepte daraus entwickelt
WDR, Donnerstag, 25.02. um 13:45 Uhr. Unsere liebsten Kartoffelsalate: "Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch gesehen ein verlorener Tag" behaupten die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz und treten in ihrer nächsten Sendung den Beweis dafür an