POLETTOS Kochschule
Grundkurs Hähnchenbrust – NDR, Sonntag, heute, 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Vitello tonnato – RBB, Samstag, heute, 11:15 – 11:45 Uhr
POLETTOs Kochschule
Vitello tonnato – RBB, Samstag, 09.07., 11:15 – 11:45 Uhr
POLETTOs Kochschule
Piccata Milanese – Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'POLETTOs Kochschule' – RBB, Samstag, 25.06., 11:15 – 11:45 Uhr
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Forelle – NDR, Sonntag, heute, 16:30 – 17:00 Uhr
5. Europäischer Tag des Guten Geschmacks und Essens an Schulen
5. Europäischer Tag zur gesunden Ernährung und Kochen an Schulen – am Freitag, 18. November 2011
Schlemmerschule Eventküche
Die Schlemmerschule Eventküche im Hamburger Komponistenviertel ist eröffnet und 100 qm Eventfläche mit Barbereich, Küchen- und Essbereich freuen sich auf Ihre Anfragen
POLETTOS Kochschule
Manche mögen ihr Steak am liebsten medium rare, andere wiederum well done gebraten. Es gibt Rib-Eye- oder auch Filetsteaks. Wie testet man, ob das Steak die gewünschte Konsistenz hat?… – NDR, Sonntag, 12.06., 16:35 – 17:00 Uhr
Gewinner des bundesweiten Schülerwettbewerbs „Bio find ich Kuh-l“ in Berlin ausgezeichnet
Die Gewinner des bundesweiten Schulwettbewerbs "Bio find ich Kuh-l" haben in Berlin
ihre Auszeichnung in Empfang genommen – "Das Thema Ernährung mit nachhaltig erzeugten
Lebensmitteln ist auch vor dem Hintergrund der aktuellen Ereignisse hoch aktuell – Das zeigt
aber auch die große Resonanz auf unseren Schülerwettbewerb mit vielen kreativen Beiträge"…
Polettos Kochschule
Grundkurs Lachs – Samstag, 04. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen