AutreChose – Wadern
Gastrotipp „Essklasse“ führte ins Restaurant AutreChose – SWR, Freitag, 28.07., 18:45 – 19:15 Uhr

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Gastrotipp „Essklasse“ führte ins Restaurant AutreChose – SWR, Freitag, 28.07., 18:45 – 19:15 Uhr
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst
Anders als erwartet, wollen die meisten Deutschen keine längeren Sommerferien
Auf der etwa 1 1/2-stündigen Wanderung rund um das Kloster wird die idyllische Lage entdeckt
Köche und Restaurants werden ausgezeichnet für ihren vorbildlichen Einsatz für die „Wende am Kochtopf“
Die Gurke: Sorten, Pflege und Rezepte rund um das faszinierende Gemüse – Sternekoch auf der Schulbank: Alfons Schuhbeck kocht mit Schülern. Bayern,Die Abendschau, Mittwoch, 19.07., 17:45 – 18:43 Uhr
Touristen können in der Sydney Seafood School Kochen lernen
Hier wird jeder jeden Tag zum Koch-Star: JW Marriott Phuket eröffnet Kochschule „Ginja Cook“
Paco Roncero, Küchenchef des El Bulli in Madrid, kreiert Geburtstagsmenü in Mario Lohningers Silk Bed Restaurant
„Die Welt“ Special: Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person beim Heinz Beck Schüler und Sternekoch Alexander Dressel in Potsdam