Die Küchenchefs
Zwei in einem: In diesem Haus befindet sich sowohl das fränkische Restaurant Bräutstübla als auch das mexikanische Restaurant Rodizio – VOX, Dienstag, heute, 23:20 – 00:15 Uhr
Das Los Angeles-Spezial des „perfekten Dinners“
Wer wird der erste amerikanische "Dinner"-König? Gewinnt die gebürtige Münchnerin Sonya mit der bombastischen Beverly-Hills-Villa und tatkräftiger Unterstützung ihrer Haushälterin? Oder doch eher die Amerikanerin Lauren, deren deutsche Oma Anneliese (geborene Osnabrückerin, seit 1950 in den USA) sie beim Kochen unterstützt? – Das Los Angeles-Spezial des "perfekten Dinners" noch vom 8. bis 10. Juni 2011 täglich um 19 Uhr bei VOX
Das Restaurant „Schützenhof“ im hessischen Elz
Das Restaurant "Schützenhof" im hessischen Elz nun von Coq d'Or ausgezeichnet – In Elz spricht der Patron und Chefkoch Willi Jahn nicht nur hessisch, er kocht auch Leckeres aus der Region, und die Leute mögen's auch hessisch
Das Restaurant „Schützenhof“ im hessischen Elz nun von Coq d’Or ausgezeichnet
Seit 35 Jahren ist die Familie Jahn vor Ort und legt Wert auf Tradition und Frische
Andreas Lochner
Jens Darsow befragt, Andreas Lochner, Lochner Restaurant am Lützowplatz
THÜRINGER ORIGINALE: Wurst mit Biss, Stil und Charakter
Kaum ein regionales deutsches Lebensmittel ist so beliebt wie die Thüringer Rostbratwurst – Was den Wert des leckeren Thüringer Kulturguts ausmacht, wie man sich zwischen Eichsfeld, Ilmkreis und Altenburger Land um die Qualität des geschütztes Markenprodukts sorgt und welche herzhaften Genüsse außerdem zur Familie der THÜRINGER ORIGINALE gehören – das erfahren Wurst-Liebhaber auf der Leipziger Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood
Pinzgau Blues bei „eat & meet“
Endlich ist es soweit: Geladene Gäste und teilnehmende Gastronomen feiern heute im arthotel Blaue Gans die Eröffnung von Salzburgs einzigartigem Kulinarik-Festival "eat & meet"- Einen ganzen Monat lang wird vor allem die typisch österreichische Gastlichkeit und Gemütlichkeit in der Salzburger Altstadt in den Mittelpunkt gerückt
Die vegetarische Kochschule
Kochbuch des Monats März 2011 gekürt
Michael Moosbrugger
Jens Darsow befragt, Michael Moosbrugger, Winzer
Kulinarik-Festival „eat & meet“, Salzburg
Bereits zum dritten Mal zieht das Kulinarikfestival "eat & meet" zahlreiche FeinschmeckerInnen zu mehr als 80 abwechslungsreichen Veranstaltungen in über 30 verschiedene Restaurants, Gasthäuser, Szene-Lokale, Cafés und Vinotheken