FRoSTA Food Scouts 2011
Die FRoSTA Food Scouts-Tour 2011 ist erfolgreich zu Ende gegangen – 2012 wird das neue Tiefkühl-Gericht "Karibisches Fischcurry" im Handel erhältlich sein
Jörg Reinhardt
Jörg Reinhardt ist neuer Küchendirektor im centrovital Berlin – Haute Cuisine Vital und regionale Spezialitäten am Spandauer See
FBMA Dream Team: Erfolgreiche Generalprobe für Kuala Lumpur
Dream Team überzeugte mit einer kulinarischen Reise durch Europa und kreativen Einfällen – Die Food + Beverage Management Association entsendet einziges Team aus Europa zum Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia nach Kuala Lumpur
Lanz kocht
Endlich sind Markus Lanz und seine TV-Köche wieder da und zeigen Ihnen jede Woche wohlschmeckende Rezepte – Gastgeber Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Alfons Schuhbeck, Johannes King, Stefan Marquard, Lea Linster und Andreas C. Studer – ZDF, Freitag, heute, 23:45 – 00:50 Uhr
24 Stunden im Leben eines Animateurs
Sie sind die Garanten für einen abwechslungsreichen und unterhaltsamen Club-Urlaub: die Animateure. Sport-Animateur Florian Stoy aus dem Club Magic Life Kemer Imperial in der Türkei gewährt einen Einblick in seinen Tagesablauf
Polettos Kochschule
Grundkurs Lachs – Samstag, 04. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Kuba authentisch
Die Entdeckung von "el Oriente", dem ursprünglichen Osten der größten karibischen Insel, ist ein Schwerpunkt der Erlebnisreise "Kuba – karibische Vielfalt" – Besuche auf Plantagen und bei Tabakbauern gewähren authentische Einblicke in den Alltag der Inselbewohner – Bei Salsa und Cuba Libre entdecken die Gäste kubanisches Lebensgefühl
TIM MÄLZER
Am 10. Juli geht Tim Mälzer auf den „Kulinarischen Jakobsweg 2011“ im Tiroler Paznaun – Bei einer geführten Wanderung auf die Jamtalhütte mit Live-Showküche können Gäste und Kulinarik-Fans den Fernsehkoch in Action erleben und sich kulinarisch verwöhnen lassen – Außerdem stehen Wanderungen mit drei internationalen Starköchen auf dem Programm – Die Teilnahme an den Wanderungen ist kostenlos
BASILIKATA
EINE KULINARISCHE REISE IN DAS GEHEIME HERZ SÜDITALIENS von Rose Marie Donhauser und Pino Bianco ist eine umfassende Einführung in Kultur, Land, Leute und Küche der Region mit über 80 landestypischen Rezepten
Kochen mit der Althoff Hotel & Gourmet Collection
Kochschule im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach – Kochschule im Hotel Fürstenhof Celle – Atelier der Kochkunst im Hotel am Schlossgarten Stuttgart