Ali Güngörmüs

Vergangenen Donnerstag haben Thomas Collien und Joachim Wussow die Schlüssel der Fliegenden Bauten, Hamburg, an die neuen Betreiber Guido-Marc Gosch und Ingo Hagemann überreicht – Für die Komposition der gereichten Speisen wurde der weltweit einzige türkische Sternekoch, Ali Güngörmüs, gewonnen

Frank Rosin ist der Koch des Jahres

Feinschmecker Wertungen sind da! Beste Köche: Platz 1 erneut Harald Wohlfahrt – Beste Trendküchen: Platz 1 Sven Elverfeld vom Aqua, Wolfsburg – Beste Küchen auf dem Land: Platz 1 Landgasthof Adler, Rosenberg – Beste Serviceteams: Platz 1 wieder Schwarzwaldstube, Baiersbronn – Beste Szenerestaurants: Platz 1 wie immer: Sansibar, Sylt – Beste Patissiers: Auf Platz 1 weiterhin Pierre Lingelser, Schwarzwaldstube, Baiersbronn

Gutswein 2009 Berlin

25 Rahmenveranstaltungen der VDP-Güter in Berlin! Für Nachtschwärmer, Hobbygourmets und Weinnasen – Die Spitzenwinzer Deutschlands bieten zusammen mit Berliner Gastronomen und Weinhändlern ein vielseitiges Rahmenprogramm rund um die Gutswein Berlin

Die ersten heimischen Kirschen sind reif

Jetzt ist Kirschenzeit – In dieser Saison sind die süßen Früchte früher reif als in durchschnittlichen Jahren – Das ist vor allem auf die zeitige Blüte der Kirschbäume zurückzuführen, erklärt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Gourmethimmel und Teufels Küche

MDR, Mittwoch, 24.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute – 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen

Gourmethimmel und Teufels Küche

MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen – zwei in Dresden und zwei in Leipzig

Kevin Berlet

Travel-Charme-Azubi und Landesmeister Kevin Berlet vom Gothischen Haus fährt zur Deutschen Meisterschaft der Gastro-Jugend nach Königswinter