Polettos Kochschule
Am heutigen Samstag, 15.05.2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Plattfisch
Ralph Jochum
Der 36-jährige Küchenmeister und World-Toques Mâitré Ralph Jochum kocht im Saarland an neuer Wirkungsstätte: Im vergangenen Jahr kochte Jochum noch im "Victor's Residenz Hotel" in Alt-Saarbrücken, nun ist er für die Menüs und Gerichte im Restaurant auf dem "Hofgut Imsbach" in Tholey verantwortlich
KOCH DES JAHRES
Eine Initiative des deutschen Meisterkochs Dieter Müller
Polettos Kochschule
Am heutigen Samstag, 17. April 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen dreht sich in Polettos Kochschule alles um „Eier“ – Wir haben die Rezepte
Ralph Jochum
World-Toques*Euro-Toques Sterne-Koch Ralph Jochum an neuer Wirkungsstätte
Motel One wächst weiter
Die Low Budget Design Hotelkette eröffnet fünf neue Nichtraucherhotels in 2010
Schulobstprogramm der EU
Im Schuljahr 2009/2010 werden sich sechs Bundesländer am Schulobstprogramm der Europäischen Union beteiligen – Das Projekt hat zum Ziel, das Ernährungsverhalten der Kinder nachhaltig zu verbessern – Dazu werden Schulen mit frischem Obst und Gemüse beliefert, um es
Teuro
Dass die meisten saarländischen Restaurantbesitzer die Euro-Einführung zu kräftigen Preisaufschlägen genutzt haben, belegt jetzt Klaus Bierle, Herausgeber des Restaurantführers Saarland
Historische Wirtshäuser in Deutschland
Der Bund Heimat und Umwelt hatte gemeinsam mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband den Bundeswettbewerb "Historische Wirtshäuser in Deutschland" ausgerufen. Eine Jury, u.a. bestehend aus Denkmalpflegern und Gastronomen, hat nun 40 besonders erwähnenswerte Wirtshäuser ausgewählt
Jeder dritte Deutsche empfindet Weihnachten als Stress
Mehr als ein Drittel der Deutschen leidet vor und an Weihnachten an Stress und Hektik – Dies ergab eine repräsentative Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Emnid für das Magazin Reader’s Digest