Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Guppy Love“ bietet den Hotelgästen gratis ein Goldfisch-Aquarium auf dem Zimmer, um eine besonders warme und entspannte Atmosphäre zu schaffen. Die Gäste müssen sich in keiner Weise um ihre fischigen Freunde kümmern – um die Pflege und Fütterung der „Guppy Love“ Goldfische sorgen sich die Angestellten des Hotels Monaco
Thomas Pesec ist neuer Küchenchef, Agnieszka Chudy ist neue Restaurantleiterin in Weinhaus Henninger
Dorint Hotel Parkhotel Bad Neuenahr mit neuer Führung
Nach eineinhalb Jahren Umbauzeit wird das Schlosshotel in Velden in Kärnten am Pfingstmontag wiedereröffnet –
Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein – Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant „Ca's Puers“ bei Eckart Witzigmann
Nicht gerade magenfreundlich war das ARD-Programm am Sonntagabend: Im „Tatort“ gab es einen abgeschnittenen Finger in der Gourmet-Küche – Recherchen erfolgten bei Alfons Schuhbeck
Über Sybille Schönberger (29), die sich im Alter von 27 Jahren unter ihrem Mädchennamen Milde ihren ersten Michelin-Stern in dem Maintaler Gourmet-Restaurant „Hessler“ erkochte
Generalprobe für Chicago
Selbermachen entwickelt sich zum Trend – Spitzen-Gastronomen sehen daneben gute Chancen für hochwertige Convenience
Neue Häuser am Prager Flughafen und in Pilsen