Lafers Himmel un Erd
Weihnachtsmenü: Vorspeise. HR, Samstag, 09.12., 18:30 – 19:00 Uhr
Le Royal Méridien, Hamburg: kulinarisch im Dezember
Himmlische Tage – Weihnachten und Silvester im Le Royal Méridien Hamburg
Gault Millau 2007 Mecklenburg-Vorpommern
Auf 16 Punkte steigerten sich dank inspirierter Gerichte Stefan Frank, Ronny Siewert und Tillmann Hahn – Sascha Fehrenbach erkochte erstmals 15 Punkte
Schokoladenmenü im Hotel Adlon
„Sieben Sünden Menü“ und Kochkurs im Gourmet-Restaurant Lorenz Adlon, Berlin – Stephan Franz, Schokoladen-Spezialist, verrät seine Tricks
Schwarzweiße Trüffel-Variationen
Ausgefallene Gerichte rund um den „Edelpilz“ in hotel nikko düsseldorf
Matthias Buchholz, First Floor, Berlin
Vermählung von Zartheit und Raffinesse – Restaurant Kritik von Niko Rechenberg
Hubertuswochen in Hinterzarten Breitnau
Vom 22. bis zum 29. Oktober 2006 dreht sich im Hochschwarzwald wieder alles um Jagd und Wild
Im Dialog – Alexander Kähler mit Johann Lafer
Alles, was Johann Lafers kreiert, klingt wie ein Gedicht. Der Sternekoch und TV-Gourmet ist bekannt für seine ausgezeichnete Kochkunst. PHOENIX, Freitag, 15. September 2006, 21 Uhr
Die Kochprofis – Hausbesuch
Folge 2 – Drei Männer haben ein Date. Folge 3 – Bei Jägern im Hunsrück. RTL2, Samstag, 09.09., 11:40 – 12:50 Uhr
Feinschmeckerwochen in Kitzbühel
Kitzbühel lockt Feinschmecker vom 22. September bis 8. Oktober unter dem Motto „Kitz kulinarisch“ in die Gamsstadt