Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein ungewöhnliches Highlight können Literaturliebhaber diesen Herbst auf Malta erleben. Das Maritim Antonine Hotel & Spa hat vom 16. bis 23. November eine Lesereise mit Krimiautoren aufgelegt. Gäste und Autoren fliegen zusammen für eine Woche auf die Mittelmeerinsel.
American Express verlieh gemeinsam mit dem Varta-Führer den ersten Publikumspreis für herausragenden Service in der Gastronomie – „Zur Traube“ aus Grevenbroich ist Sieger in Kategorie III
Bekanntgabe der Nominierungen – Drei „High
Potentials“ aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe im Finale um die
Auszeichnung „Bester Nachwuchsgastronom“
Slow Food nimmt den Frühburgunder von der Ahr in die “Arche des Geschmacks” auf
Saisonstart – Feldsalat, auch unter den Namen Acker-, Rapunzel-, Nüssli- oder Vogerlsalat bekannt.
Eckart Witzigmann, Hans Haas, Heinz Winkler, Johann Lafer, Lothar Eiermann, die Gebrüder Obauer oder Martin Sieberer und viele andere werden an den Start in der Silvretta Skiarena in Ischgl gehen.
Küchenmeister präsentieren Landestypisches zur GÄSTE 2005 in Leipzig
Heutzutage gibt es jedoch eine Reihe von literarischen Cafés, in denen man in angenehmer Atmosphäre lesen, aber auch gut essen und trinken kann. Hier stehen sie
Britische Forscher konnten nachweisen, dass
bereits ein Glas frisch gepresster Orangensaft täglich, das Risiko für entzündliche Erkrankungen wie rheumatoide Arthritis senken kann
Über 30 verschiedene Risotto-Rezepte haben die Rittgardts auf Lager. Und täglich kommen neue hinzu. Auch in ihrem Laden in der Wiesbadener Altstadt sind Risotti heiß begehrt.