POLETTOs Kochschule
Grillen zum Fußball – NDR, Sonntag, 01.06., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Grillen auf Amerikanisch – NDR, Sonntag, 25.05., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Grillen auf Italienisch – NDR, Sonntag, 18.05., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Sonntag gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten – NDR, Sonntag, 11.05., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Vitello tonnato – NDR, Sonntag, 04.05., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es Sonntag in 'POLETTOs Kochschule' – NDR, Sonntag, 13.04., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Huhn – was nun? – NDR, Sonntag, 06.04., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht – NDR, Sonntag, 30.03., 16:30 – 17:00 Uhr
POLETTOs Kochschule
Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas verstecken kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'Polettos Kochschule' – SWR, Samstag, 29.03., 18:15 – 18:45 Uhr
POLETTOs Kochschule: Ostermenü
Auf ihren Kochschüler, ARD-Talkmaster und Sportschau-Moderator Reinhold Beckmann, freut sich Cornelia Poletto ganz besonders. Für ihn nimmt sich die Sterneköchin gleich eine ganze Stunde Zeit, schließlich geht es um ein richtiges Ostermenü – NDR, Sonntag, 23.03., 16:00 – 17:00 Uhr