Anton Schmaus
Jens Darsow befragt Anton Schmaus, Regensburg

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Jens Darsow befragt Anton Schmaus, Regensburg
Zu Besuch bei Eric Riperts Bistro in Philadelphia – Ripert ist der beliebteste Koch der Welt – bereits für 5$ + Steuer + 20 % Trinkgeld wird man glücklich – Küchenchef ist Nathan Volz
Alexander Hahn, der Küchenchef der Krone, ist zweifelsohne ein Koch aus Leidenschaft – Auf seinem Karriereweg, mit großen Stationen wie dem Adlon in Berlin oder dem Hyatt in Philadelphia, sammelte er Erfahrungen und Ideen, welche er nun an der Bergstraße mit traditioneller, regionaler Küche kreativ mischt
Die Space City überzeugt durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis
Jens Darsow befragt, ChefHeads – Club der Küchenchefs
Die Kochoriginale – Essen und Trinken:
Mitternachtssuppen – Montag, 21. bis Freitag, 25. Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
1961 lief das erste Päckchen Spinat vom Band.
Seitdem ist der iglo Rahm-Spinat mit dem Blubb aus Deutschlands Küchen nicht mehr wegzudenken
Die französische Hotelgruppe Sofitel Luxury Hotels ist dieses Jahr wieder mit mehreren Häusern auf der Gold List 2010 des Condé Nast Traveler’s (CNT) und der Liste mit den 500 besten Hotels der Welt von Travel + Leisure (T+L) vertreten
Vom 9. bis 20. Juli 2009 preisgünstige USA-Flüge buchen – ab dem 1. August 2009 den Indian Summer genießen
Billie Holiday war eine der größten Jazz-Sängerinnen des 20. Jahrhunderts. Sie verstarb am 17. Juli 1959 an den Folgen schwerer Krankheit – Anlässlich des 50. Todestages der Jazz-Ikone bietet der Reiseveranstalter itravel.de eine Reise auf den Spuren Billie Holidays nach New York an