Michael Huesken
Der Meister der Mischung: Michael Huesken im neuen Schloss Elmau
Hotel „Der Alpenhof“ in Bayrischzell 5 Sterne superior
Das Hotel „Der Alpenhof“, Bayrischzell wurde wiederholt von der Deutschen Hotelklassifizierung mit 5 Sterne Superior ausgezeichnet
Andés Madrigal Garcia
Andés Madrigal ehört zu jener neuen Generation urbaner Köche, die die traditionelle spanische Küche revolutioniert
„Sternetreff“ in Kaiserswerth
Der Erfinder des Weinblütenfestes, Jean-Claude Bourgueil, ist mit seinem Restaurant „Im Schiffchen“ bereits zum neunten Mal persönlich vertreten
Piratenfestival in St. Petersburg/Clearwater (Florida)
Die Piraten sind los
Andrés Madrigal Garcia
Eckart Witzigmann präsentiert Spitzenköchen im „Hangar 7“. 3sat, Sonntag, 08.04., 13:30 – 14:00 Uhr
Englischer Whisky
In Norfolk/East of England wird seit Dezember 2006 Whisky hergestellt. Den guten Tropfen zum ersten Mal kosten, kann man allerdings nicht vor Dezember 2009
Oslo überrascht mit einigen internationalen Spitzenrestaurants
Jedes Kind in Norwegen kennt Eyvind Hellstrøm. Der Küchenchef und Patron des Restaurants „Bagatelle“ neben der Osloer Nationalbibliothek hat die Fahne der feinen Küche im Land viele Jahre fast allein hochgehalten
Heiner Finkbeiner
Heiner Finkbeiner, der Patron des Hotels Traube Tonbach in Baiersbronn, ist vom französischen Staatspräsidenten Jacques Chirac mit dem französischen Nationalorden der Ehrenlegion im Rang eines Ritters ausgezeichnet worden
Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe