Englisch und Kochen lernen bei Starkoch Jamie Oliver

Frei nach dem Motto "Probieren geht über Studieren" bietet ESL-Sprachreisen in Kooperation mit seiner Partnerschule im südenglischen Brighton nun einen Englischkurs der besonderen Art an: "Cook’n’Learn with Jamie Oliver" verbindet Englischunterricht mit einem Kochworkshop im Restaurant des britischen Starkochs

Jamie Oliver

Ausgerechnet in den USA, dem Land von Fast Food und Coca-Cola, will Olivers "Food Revolution", nicht in Gang kommen- Bereits für die erste Staffel seiner gleichlautenden Doku-Koch-Show musste Oliver in den USA viel Kritik einstecken

Oliver Marzahn

Kalter Hund macht das Rennen – Küchenchef Oliver Marzahn siegt beim Mövenpick-Wettstreit der Besten Europas

Wie gutes Olivenöl schmeckt

Geschmackliche Harmonie wird bei einem guten Olivenöl vorausgesetzt. Schärfe und Bitterkeit sollten nicht hervorstechen, sind jedoch unabdingbare Qualitätsmerkmale – Ein Extra Vergine, das nicht über eine gewisse Bitterkeit verfügt und nicht deutlich scharf schmeckt, ist kein Qualitätsöl!

Oliver Lorenz

Geheimtipp Berlin: TheGreatRoom und Spitzenkoch Oliver Lorenz laden ein zur Reise zu den Lieblingsgerichten aus aller Welt. Sterneküche neu definiert in einer Atmosphäre wie Zuhause – "Geschmorten Kalbsbacken in Zweigeltsauce" – "Saltimbocca vom Seeteufel"