Das Marburger Suppenfest
Heimatgerichte – Das Marburger Suppenfest – Kochreportage von Nina Thomas – Am 16.5.2010 um 12:45 im HR-Fernsehen
In der Küche mit den Stars
Drei hochdekorierte Sterneköche bereiten ein Gourmetevent vor: Harald Wohlfahrt und Jörg Sackmann aus dem Schwarzwald sowie Peter Nöthel aus Düsseldorf – Nina Thomas von Hessen à la Carte durfte mit der Kamera dabei sein – 17.4.2010, HR-Fernsehen, 13:00
Gourmetfest am Rhein
Reportage von Nina Thomas – HR-Fernsehen, 20.3.2010, 13 Uhr – Im Kronenschlösschen in Hattenheim leuchten die Sterne und glühen die Herdplatten – Schon zum 14. Mal wird hier das Rheingau-Gourmetfestival gefeiert
Das Zeppelin-Menü
HR, Samstag, 12.12. um 13:00 Uhr. Im Zeppelin-Museum in Neu-Isenburg/Zeppelinheim besucht die Filmautorin Nina Thomas einen kulinarischen Abend, an dem es rund ums Essen und Trinken an Bord der Luftschiffe geht
Kulinarisches Lissabon
Nina Thomas begleitete eine Gruppe hessischer Gourmets auf ihrer Genussreise nach Lissabon, besuchte Markthallen, die berühmte Bäckerei Pastéis de Belém und das Portwein-Institut – Kulinarisches Lissabon: So, 27.09. um 11:30 Uhr nord3
Eine kulinarische Reise durch die Toskana
HR, Samstag, 28.03. um 13:00 Uhr. In Pienza besucht die Filmautorin Nina Thomas eine kleine feine Schokoladenmanufaktur – Dort entstehen süße Werkzeuge und Schlüssel, die erstaunlich echt aussehen
Kulinarischer Ausflug zu den glücklichen Kühen
HR, Samstag, 08.11. um 13:00 Uhr. 46. Woche Samstag, 8. November 2008 Kulinarischer Ausflug zu den glücklichen Kühen Ein Film von Nina Thomas
Patrick Bittner
Die Filmautorin Nina Thomas schaut in die Töpfe von Hessens sportlichstem Koch: Sein Reich ist das Edelrestaurant "Français" im Frankfurter Hof, dem ersten Haus am Platze – Di, 01.07. um 05:25 Uhr hessen3
Genuss auf Reisen – Fattoria La Vialla
Die Genussreise geht weiter: Die Filmautorin Nina Thomas erlebt die Weinlese und ein großes traditionelles Mahl im Weinberg, dabei sieht sie genau zu, wie die Gerichte zubereitet werden – HR, Sonntag, 18.11., 16:15 – 16:45 Uhr
Dirk Ludwig
Wer vor Weihnachten noch Inspiration für die Festtagstafel sucht, bekommt morgen, 12. Dezember 2015, um 16.30 Uhr beim Hessischen Rundfunk Tipps und Vorschläge – Dirk Ludwig, der Fleischspezialist aus Schlüchtern, zeigt in seiner Fleischerlebniszentrale, dass man zu Weihnachten geschmacklich hervorragend auf vier Beine statt auf zwei Flügel oder Schenkel setzen kann