Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nach bereits zwei erfolgreichen Veranstaltungen in 2007 und 2008 fand am vergangenen Wochenende der diesjährige Gourmet-8-Gipfel in der Villa Rothschild in Königstein im Taunus statt – Küchenchef und Sternekoch Christoph Rainer aus dem Restaurant „Villa Rothschild“ hatte zu diese Anlass gemeinsam mit seinem Kollegen Oliver Heberlein sechs weitere, herausragende Köche zum kulinarischen Gipfeltreffen geladen
Wir haben die Liste der 100 besten Restaurants der Welt – auch einige Deutsche vertreten
Entgegen allen allgemeinen Krisenberichten war dieses Festival erfolgreich wie nie zuvor – Das Gourmet-Event erzielte die höchsten Besucherzahlen aller Zeiten
Luxus pur und kulinarischen Hochgenuss verspricht ein Wochenende im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach –
Nur noch wenige Plätze frei – beim RHEINGAU GOURMET & WEINFESTIVAL beginnt der Kampf um die Karten
Kritiker ziehen in geradezu bizarr erscheinender, kriegerischer Weise gegen die Nutzung von Texturgebern zu Felde, die nur einen kleinen Teil der Molekularen Gastronomie und der von ihr inspirierten Avantgardeküche ausmacht
WDR, Samstag, 27.12., 18:20 – 18:50 Uhr. In Köln steht der hektischste Tag des Jahres bevor – Beim Fisch-Lieferanten Deutsche See stapeln sich Eisboxen mit Drachenköpfen, Seeteufeln, Knurrhähnen und Taschenkrebsen
„Capital-Gourmetkompass 2009“: Sven Elverfeld und das Aqua erstmals in den Top-Ten – Berlin mit sieben Restaurants weiter vorn in der Städte-Hitliste – Vierzehn Neu- und Wieder-Einsteiger sorgen für Bewegung im Ranking – Baden-Württemberg hat die meisten Spitzen-Restaurants
Genuss zum Verschenken – Erlebnisgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2009
NRW-Aufsteiger im neuen GAULT MILLAU: Berthold Bühler und Henri Bach von der „Résidence“ in Essen, Thomas Bellefontaine vom „Schloss Loersfeld“ in Kerpen, Dirk Grammon vom „Gourmetrestaurant Dirk Grammon“ in Werne sowie die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand vom Restaurant „Zur Post“ in Odenthal