Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Amass – neue Premiumküche in Kopenhagen – Jetzt geht in Kopenhagen ein neuer Stern am Gourmet-Himmel auf: das Amass. Chef de Cuisine und Inhaber ist Matthew Orlando, ehemals rechte Hand von Noma-Küchenchef und -Miteigentümer René Redzepi
Dubai gewinnt als international anerkannter kulinarischer Hotspot weiter an Bedeutung
Restaurants angesehener Spitzenköche erweitern das gastronomische Angebot – Gäste des ersten "Dubai Food Festivals" reisen kulinarisch um die Welt – allerdings Service oft unterirrdisch
Besucher erwarten authentische asiatische Restaurants, Museen und eine Vielzahl historischer Attraktionen – Dim Sum Gerichte, Bubble Tea bis zu zeitgenössischer asiatischer Gourmet-Küche
Preiswert und gut in NYC essen! Vom 17. Februar bis zum 7. März findet die NYC Restaurant Week statt: In diesem Zeitraum bieten fast 300 der Top Restaurants der Stadt ihren Gästen unschlagbare Menüangebote – ab heute reservieren
Restaurants in Park Slope: Das familiengeführte Restaurant al di la Trattoria serviert Köstlichkeiten der norditalienischen Küche – Seit beinahe 30 Jahren werden im Bagel Hole handgerollte Bagels nach altem Rezept zubereitet – Die Grand Central Oyster Bar eröffnete kürzlich eine Niederlassung in Park Slope
New York lädt vom 21. Januar bis 6. Februar zur vierten Broadway Week
Alles wollen zum Eleven Madison Park in New York City – Aber wie bekomme ich den begehrten Tisch? Gibt es Tricks?
Mit dem am 1. Oktober 2013 eröffnenden neuen Restaurant "Clement" im The Peninsula New York hält ein hochkarätiger Küchenchef Einzug in das Fünf-Sterne-Luxushotel an der Fifth Avenue. Mit seinem herausragenden Know How in der saisonalen "farm-to-table"-Küche wird Chef de Cuisine Brandon Kida die kulinarische Szene Manhattans bereichern
Feinschmecker-Highlights für Reisende mit höchsten kulinarischen Ansprüchen – Rolf J. Weithofer wandelt French Toast mit Foie Gras und Maitake Pilze – "Der kulinarische Aspekt gewinnt auch bei Luxus-Reisenden zunehmend an Bedeutung", so Joseph Strasser, Geschäftsführer von GERNREISEN
Übernachtungen der Extraklasse – Übernachten in Las Vegas ist mehr als Zimmer mit Ausblick und gutem Room Service – In Las Vegas' Topadressen wird bereits das Wohnen zum Erlebnis – Zur Sommersaison überraschen einige Häuser am Las Vegas Strip mit neuen Attraktionen – Daniel Boulud, Guy Savoy