Das vegan-vegetarische Jahr 2015
Alle wichtigen Events, Termine, Tage und Veranstaltungen zum vegan-vegetarischen Lifestyle

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Alle wichtigen Events, Termine, Tage und Veranstaltungen zum vegan-vegetarischen Lifestyle
Das Trendkonzept des Jahres heißt "Chinaski" und kommt aus Frankfurt am Main – Mit der "Seiberts"-Crew als stärkstes Team Deutschlands und "The Cage" als bester Club holt Köln gleich zwei der begehrten Awards – Zum erfolgreichsten Longseller wurde die Bar "Gelbes Haus" aus Nürnberg gekürt – Der Sonderpreis für das beste Café-Konzept geht an die "roestbar" in Münster
Halbfinale: 26. Oktober auf der CHEF-SACHE Köln – Finale und Siegerehrung: 27. Oktober auf der CHEF-SACHE Köln – mit Maximilian Usleber, Ingolfur Piffl, Lars Middendorf, Stefan Leis, Ferdinand Kretz, Martin Jahn, Moritz Ehrlich, Matthias Bernwieser und Stefan Barca
"Den Teller voll Grün beim Fjordforellen-Wettbewerb – diese Köche trauen sich was!" – Halbfinalisten stehen fest – Stefan Barca, Matthias Bernwieser, Moritz Ehrlich, Martin Jahn, Ferdinand Kretz, Stefan Leis, Lars Middendorf, Ingolfur Piffl, Maximilian Usleber
ÖKO-TEST Trinkwasser – West-Berlin, Rhein & Ruhr gar nicht gut, aber auch das Wasser in Nürnberg, Münster und Fürth wies "erhöhte" oder "leicht erhöhte" Gehalte auf
Experten für guten Geschmack machen die Spezialitätenvielfalt der Genussregion Oberfranken für Gäste und Einheimische erlebbar – Insgesamt 16 Botschafter in der Fränkischen Schweiz im Einsatz
Nicht allein ausgehen – Umfrage: Fast jeder dritte Single in Deutschland geht ungern alleine in ein Lokal – Besonders Frauen und Rentner fühlen sich dabei unwohl
Mehr als jedem fünften (22,1 Prozent) Mann, aber nicht einmal jeder zehnten (9,6 Prozent) Frau fällt es schwer, auf das gewohnte "Gläschen" am Abend oder in Gesellschaft zu verzichten
Umfrage: Manche Frau würde gerne weniger Fleisch und Wurst kaufen, tut es aber wegen der Angehörigen nicht
Schluss mit Alkohol und Süßigkeiten – Umfrage: Jeder Siebte will in der Fastenzeit kürzer treten