Suchergebnisse für: Muscheln

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Sebastien Cassagnol, The Chedi, Muscat

Seit August 2012 ist er Executive Chef des The Chedi Muscat: der 40-jährige Franzose Sébastien Cassagnol. Im Süden Frankreichs geboren, fühlt er sich sowohl in dem Luxusresort als auch in der omanischen Hauptstadt ausgesprochen wohl – ein Interview

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Meeresfrüchtefestival in O Grove

Jedes Jahr im Oktober feiert O’Grove an der galicischen Küste (Spanien) sein berühmtes Meeresfrüchtefest – In diesem Jahr findet das Meeresfrüchtefestival von O Grove vom 4.-13. Oktober statt

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Coney Island

Auch New York City hat gute Strände, die sogar leicht per U-Bahn erreichbar sind – in Brighton Beach fühlt man sich wie in Russland

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Kevin Alder

Kevin Alder, Küchenchef des Szenelokal für Asian Tapas, das dos palillos, lädt zur ersten After-Work-Party an die Rosenthaler Straße 53 in Mitte ein – am 27. Juni 2013 verbinden sich Kochstile, Aromen und Getränke und entführen die Gäste in neue kulinarische Sphären – mit Tobias Janzen und Christoph Hauser

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ChefAlps 2013 erfolgreich

Mit rund 1’700 Besuchern war die zweite Ausgabe des Fachsymposiums ChefAlps am letzten Sonntag und Montag in der Zürcher Eventhalle StageOne ein voller Erfolg: Nie zuvor hatte es jemals in der Schweiz eine solche Gelegenheit gegeben, 10 internationale Weltklasse-Köche live in Aktion zu erleben

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Bruno Pellegrini & Andrea Girau

Bruno Pellegrini lädt zum Geburtstags-Menü ins Ana e Bruno: am 7. und 8. Juni das Sechs-Gänge-Menü "Wie an unserem ersten Tag" für 99 Euro incl. Getränken – Seit 2002 steht der Sarde Andrea Girau am Herd des Berliner Spitzenrestaurants – kleines Menü im Juni für 49 Euro

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Matthias Rösch

Galeries Lafayette, Berlin, feiert Neueröffnung ihrer Fischabteilung mit Meisterkoch Matthias Rösch – Chefkoch Hervé Clausier mit klassische Bouillabaisse

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Schottland Gourmet Tour 2013

Wir besuchten Schottland – Eine kühle, karge Schönheit, die mit interessanter Küche auftrumpft, aber mit wenig Service – Teil 2: St. Andrews, die Wiege des Golfsports