André Großfeld
Hessen à la carte – Sterneküche für zu Hause. HR, Freitag, 20.04., 21:00 – 21:45 Uhr
Torsten Hoffmeister
Für Fantissima hat der kreative Küchendirektor ein fein aufeinander abgestimmtes Menü entwickelt. „Wir möchten, dass unsere Gäste in eine Welt des Genusses eintauchen!“
„Varta-Tipp Küche“ für „Geisels Vinothek“
Die Varta-Experten bestätigen nach aktuellem Besuch die Auszeichnung «Varta-Tipp Küche» für «Geisels Vinothek» im Hotel Excelsior in München
Fantissima Koch Torsten Hoffmeister
Brühler Dinner-Show bietet Spitzen-Entertainment
Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker II
Suppen und Eintöpfe. HR, Samstag, 24.03., 18:30 – 19:00 Uhr
Kochen in ARD Buffet
Geplante Kochthemen nächster Woche. Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Cognac Cuisine
Zu einem hochwertigen Menü gehört ein edler Wein – oder ein feiner Cognac. Denn Cognac glänzt nicht nur als traditioneller Digestif oder als Basis für Cocktails und Longdrinks, sondern auch als Begleiter zu vielen Gerichten
Oslo überrascht mit einigen internationalen Spitzenrestaurants
Jedes Kind in Norwegen kennt Eyvind Hellstrøm. Der Küchenchef und Patron des Restaurants „Bagatelle“ neben der Osloer Nationalbibliothek hat die Fahne der feinen Küche im Land viele Jahre fast allein hochgehalten
Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt
NDR, Sonntag, 11.02., 16:30 – 17:00 Uhr: Sass – Die Kochshow
Sechs in the Circle
Flair und Kochkunst von sechs Restaurants der Hansestadt Hamburg an einem einzigen Abend genießen