Frederic Breuil
Badrutt's Palace im Himmel – Executive chef Frederic Breuil hebt ab – Exklusives menü für die First-Class-Passagiere der SWISS International Airline
Sass
Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt – RBB, Samstag, 03.11., 12:45 – 13:15 Uhr
Das perfekte Dinner – Bonn
Donnerstag ist Birgit an der Reihe – VOX, Donnerstag, 01.11., 19:00 – 19:50 Uhr
Das Restaurant Weidemann, Frankfurt jubiliert
Der Monat November hält für Gäste des Restaurants Weidemann in Frankfurt ein besonderes Angebot bereit. Patron Angelo Vega feiert das 25-jährige Bestehen seines Restaurants mit einem spanischen Spezialitäten-Menü
Hohe Auszeichnung für Marko Rankel im Mercure Atrium Hannover
Hannovers Nummer 1: Schlemmer Atlas 2008 kürt das "Gourmet-Stüberl" – Auch das Restaurant "Ambiente" zählt zu den Top-Adressen
Avantgarde-Küche aus Spanien mit Paco Roncero, Dani García, Roberto Fernández
Mit dieser einmaligen Seminarreihe möchten Ihnen BOSFOOD und ENOLOGOS wieder die Gelegenheit gehen, einen Blick in die moderne spaniche Küche zu werfen. An fünf Tagen werden diese 3 Spitzen- und Sterneköche in Köln die Avantgarde-Küche Spaniens vorstellen
Berliner Meisterköche 2007 gestalten Gala-Diner
Von den Besten das Feinste
König trifft Fisch
Großer Staatsbesuch in der Fischmanufaktur in Berlin: Seine Majestät König Harald V. von Norwegen besuchte im Rahmen seiner Deutschlandvisite auch die Berliner Repräsentanz des Fisch-Marktführers "Deutsche See" auf dem Berliner Großmarkt
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Der Austern-Test – arte, Mittwoch, 17.10., 20:15 – 20:40 Uhr
Schumann’s wird "Bar des Jahres 2008”
Erstmals seit vier Jahren zeichnet die Redaktion des Schlemmer Atlas nicht eine einzelne Person, sondern ein ganzes Team für besondere Leistungen aus. In diesem Jahr ist das "Schumann’s" in München die "Bar des Jahres 2008". Die Konstanz und Leidenschaft, mit denen ihr Chef Charles Schumann und sein Team ihr Konzept verfolgen und immer wieder verfeinern, sind bemerkenswert