Gesundheitsförderndes Rindfleisch
Artgerechte und umweltschonende Weidehaltung führt zu einer Anreicherung von Omega-3-Fettsäuren im mageren Muskelfleisch
KRÄUTERSYMPOSIUM
KRÄUTERSYMPOSIUM und Kräuterfest im Pinzgau – Alles für die „Traditionelle Europäische Heilkunde“ (TEH)
Lebensmittel per Mausklick: Auf Preise und Lieferkosten achten
Ein Vergleich der Verbraucherzentrale NRW bei vier großen Online-Supermärkten zeigt: Wer den richtigen Anbieter anklickt, kann kräftig sparen
Erdbeeren – vollreif am besten
Erdbeeren können nach der Ernte nicht nachreifen, daher macht es geschmacklich einen großen Unterschied, ob die Früchte zum optimalen Erntezeitpunkt oder bereits früher gepflückt werden
Clever kochen mit Fertig-Produkten
Fertig-Produkte sind praktisch, wenn man etwas Leckeres kochen will und nicht viel Zeit hat
„Kind, nun iss doch mal!“
Eltern brauchen sich keine Sorgen zu machen, wenn ihr Kind nur Spatzenportionen zu sich nimmt oder an allem herummäkelt: Die Kleinen spüren selbst, was ihnen gut tut
Der Feinschmecker bat die Krimi-Königin Donna Leon zum Lunch
„Ich war noch nie, das schwöre ich, in einem McDonald’s.“ so Donna Leon
Speiseeis: Von Exotisch bis Klassisch
Speiseeis: Von Exotisch bis Klassisch – Bereits über 70 Geschmacksrichtungen befinden sich in deutschen Tiefkühltruhen – Eis am Stiel seit Jahren der Renner
Heute bei Johannes B. Kerner – „Überraschungsmenü“
Wer seine Familie und Freunde mit einem köstlichen Menü überraschen möchte, kann sich Freitag von Johannes B. Kerner und den TV-Köchen Horst Lichter, Ralf Zacherl, Mario Kotaska, Alexander Herrmann sowie Sarah Wiener für fünf Gänge inspirieren lassen
Genuss erlaubt – Kaffee: Viel mehr Muntermacher als Gesundheitsrisiko
„Das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall wird durch moderaten Kaffeekonsum nicht gesteigert“, sagt Prof. Dr. Andreas Pfeiffer