Molekular-Cocktails
„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern – Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln
LOISEAU DES VIGNES in BEAUNE
Neues einzigartiges Restaurantkonzept in Frankreich
Der Gourmet-Grill: Das kleine Rote
'Das kleine Rote' ist der Gourmet-Tempel von Gunnar Hinz. Kabel1, Freitag, 27.07., 16:30 – 17:05 Uhr
Hören und Kochen mit Hans Haas, Christian Henze und Christian Müller
Mit audio cook-Kochhörbüchern zaubern Hobbyköche Seite an Seite mit Sterneköchen kulinarische Köstlichkeiten
Die Seine – Von Burgunder Wein und Schneckentorten
Die erste von insgesamt vier Episoden über die Seine ist eine Reise von der Quelle bis zu ihrer Ankunft in Troyes. Auf diesem 120 km langen Abschnitt durchquert sie Burgund und die Champagne
Flüsse der Genüsse
Die Seine – Von Burgunder Wein und Schneckentorten. WDR, Sonntag, 22.07., 15:25 – 15:55 Uhr
Ali Güngörmüs
Ali Güngörmüs kocht mit Yeni Rakı – Eine kulinarische Entdeckungsreise mit dem türkischen Sternekoch
Cornelia Poletto
Spitzenköchin Cornelia Poletto präsentiert zehn Rezepte aus Bella Italia
Gipfeltreffen der Meisterköche bei ALDIANA
Im Aldiana Alcaidesa in Spanien fand das 6.Gipfeltreffen der Meisterköche statt
Christian Bau
"Ich habe meine Probleme mit Köchen, die nicht kochen können und sich dann nachher selbst zur Schau stellen und Kochsendungen bekommen und man im Prinzip eigentlich nur die Haare raufen kann, wenn die dann mit dem Bunsenbrenner über ein Stück Fleisch gehen und dem Zuschauer erzählen wollen, dass ein Steak im Prinzip gar nicht mehr gebraten werden muss, weil man es auch mit dem Bunsenbrenner abbrennen kann