PROBE-ZOCKEN MIT DAI SUI
Macau hat als Spielerparadies einen Namen und schickt sich nun mit neuen Mega-Casino-
Projekten an, Las Vegas Konkurrenz zu machen.
Kochwettbewerb
3. Nordrhein-Westfälischer Landeskochwettbewerb 2006 für Beiköche im 2./3. Ausbildungsjahr Förderer
Mario Corti
Sterne-Koch Mario Corti hat für die „Welt am Sonntag“ ein Silvester-Menü kreiert
Weizen»fleisch« statt Gänseleid
Produkte aus Weizen“fleisch“ werden aus Getreideeiweiß hergestellt und mit Gewürzen der traditionellen Fleischküche so pikant und deftig abgewürzt, dass jeder eingeladene
Fleischesser zufrieden vom vegetarischen Festtagsmenu aufstehen wird…
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Gourmet mit Bunsenbrenner
Zimtrigatoni, Rehfilet, Limonenbaisers: Was der Physiker Thomas Vilgis beim Zubereiten eines Weihnachtsmenüs verrät
Kinder-Golfkurse in Deutschland, Italien und auf Mallorca
137 Golfhotels, Kurse und Greenfee-Pakete in 10 Ländern präsentiert der Dertour-Katalog „Golfurlaub“ im Sommer 2006 auf 124 Seiten.
Claudio Urru ist der Beste
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen – das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant „Top Air“.
New York City billiger
Die Sparaktion „Paint the Town“ in New York City findet von Anfang Januar bis Ende Februar 2006 statt – Mehr als 100 der besten New Yorker Restaurants bieten dreigängige Mittagsmenüs zum Fixpreis von 24,07 US Dollar und Dinnermenüs zum Festpreis von 35 US Dollar an.
1. Fischseminar im Großraum Köln
Von A wie Aal bis Z wie Zander