Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Thüringens größtes Volksfest beherrscht Mitte Oktober die Klassikerstadt – Drei Tage lang hat die siebenhäutige Knolle die Krone auf – Nichts geht mehr ohne Zwiebel – Auf dem Kuchen, in der Pfanne, im Zopf und als Gesteck
Wer abnehmen möchte, muss den Fettfallen entkommen und den Stoffwechsel durch Fettkiller anheizen, empfiehlt Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik
Die Küche Bayerns ist weltberühmt, die Vorliebe der Bayern für eine deftige Brotzeit verbunden mit der unglaublichen Vielfalt an traditionellen Bier-, Brot- und Wurstsorten hat den Ruf der Deutschen Küche weltweit geprägt
1. Halbfettbutter statt Butter spart 60 % Fett. Tipp: Weiche Butter streicht sich leichter, so nimmt man weniger – 2. Statt Butter und Margarine aufs Brot: Meerrettich, Senf, Tomatenmark oder Quark und 48 weitere
HR, Freitag, 25.07. um 15:15 Uhr. Luigi Brunetti und Klaus Böhler kochen zusammen. Die beiden Freunde bereiten traditionelle günstige Gerichte ihrer jeweiligen Heimat zu
Top Hotel testete das Berliner Luxus-Hotel Rocco Forte – Mit 89 Punkten ist das Hotel SEHR GUT!
HR, Samstag, 21.06., 13:00 – 13:15 Uhr: Deutsch-italienische Kochstunde
Luigi Brunetti und Klaus Böhler kochen zusammen – HR, Sonntag, 08.06., 16:00 – 16:15 Uhr
Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn
Pünktlich zum Start der neuen Matjes-Saison lädt das Restaurant „El Pescador – Das Düsseldorfer Fischhaus“ am Sonntag, 8. Juni 2008 zur größten Düsseldorfer Matjesparty