Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Be my happy Valentine! Unter diesem Motto steht am 14. Februar im Adlon alles im Zeichen der Liebe und Küchenchefs des Restaurant Quarré, Dominik Ambros, sowie des Lorenz Adlon, Thomas Neeser haben verlockende Menüs als Auftakt eines unvergesslichen Abends zu zweit kreiert
LADURÉE – die weltberühmten Macarons aus Paris – MARIAGE FRÈRES – exquisite und einzigartige Teesorten aus aller Welt – BELLOTA BELLOTA – Pata Negra – das beste Schinken für die Gourmets – Le Monde du Champagne: Eine exklusive Champagner-Abteilung
Auf dem Tisch warteten Weihnachtsplätzchen, doch ein kulinarisches Ausrufungszeichen setzte Alain Ducasse, Koch der Köche, der als Einziger seiner Zunft auf drei mit drei Michelin-Sternen dekorierte Restaurants verweisen kann…
Die Landwirtschaftsminister der Europäischen Union haben sich gestern in Brüssel nach einer 48stündigen Debatte auf eine Reform der gemeinsamen Marktorganisation für Wein geeinigt
Im Berchtesgadener Land – Bayern, Samstag, 22.12., 16:30 – 17:00 Uhr
Gegenüber November 2006 wurde Gebäck um elf Prozent teurer, Spezialbrot um neun Prozent, Weißbrot um acht Prozent und Teigwaren um 16 Prozent
Hintergrund-Informationen und brandheiße Buchungs-Tipps
Verborgenes Schmuckstück strahlt in neuem Glanz – Hoteleigene Kapelle wurde restauriert – Nutzung für Hochzeiten und Taufen
217 ausgezeichnete Sternerestaurants in Italien – Unter den fünf Spitzenköchen mit drei Sternen ist der Deutsche Heinz Beck vom Restaurant „Pergola“ in Rom – Für ihn bleibt die italienische Küche der deutschen Kochkunst überlegen – Die Liste aller italienischen Sterne-Restaurants bei uns
Verkostung am 1. und 2. Dezember 2007