Zeit Tafelrunde
Erleben Sie Topgastronomie zu einem unschlagbaren Preis – besucht werden das Tafelhaus, Im Schiffchen, Die Ente, Schuhbecks und das Margaux
Die ultimative Spekulantenliste: die Parker-Noten 2006
In der soeben erschienen Ausgabe 170 seines Wine Advocate hat Robert Parker nicht nur seine ersten Notizen zum jahrgang 2006 veröffentlicht sondern hat auch eine Revision des Jahrgangs 2005 vorgenommen.
Michael Hoffmann
Michael Hoffmann vom Restaurant „Margaux“ lädt zum Tagesspiegel-Menü ein – Menü inklusive Wein für 98 Euro
Jahrestreffen der 50 besten Köche Deutschlands
In diesem Jahr kommen 57 Köche in den Genuss, sich mit dem Titel „Schlemmer Atlas Top 50 Koch 2007″ dekorieren zu können
Bordeaux 2006: Die Favoritenliste
Auch in diesem Jahr gibt es bei Planet Bordeaux wieder ein Favoritenliste der Experten
Berlinale 2007: Kulinarisches Kino – Eat, Drink, See Movies
„Köche sind dazu da, Lebensmittel in wohlschmeckende Speisen zu verwandeln“, sagt Berlinale-Direktor Dieter Kosslick, „und mit ihrer Kunst die Menschen zu verzaubern – ähnlich wie Regisseure und Schauspieler dies mit ihren Filmen tun.“
Berlin isst gut!
Die Hauptstadt ist arm, das weiß jeder. Sie ist sexy, das weiß ihr Bürgermeister. Sie ist kulinarisch, das weiß DER FEINSCHMECKER
Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin – nicht nur für Berlin Besucher
Rheingau Gourmet & Wein Festival 07
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Der ZEIT-Kochkurstest
Vorbei die Zeit, als die großen Küchenstars ein Geheimnis um ihre Kunst machten. Heute verraten sie ihre Tricks gern – gegen gutes Geld. Neun ZEIT-Redakteure gingen bei Sterneköchen in die Lehre