Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das 13. Gourmet-Festival St. Moritz war – passend zum 150. Jubiläum der St. Moritzer Hotellerie – ganz Schweizer Spitzenköchen vorbehalten. Mit insgesamt 10 Michelin-Sternen und 161 Gault- Millau-Punkten zeigten diese auch international ein hohes Niveau.
Immer mehr Restaurants mit Auszeichnung an der englischen Riviera – wir haben die Web Adressen
David Fink und Walter Manzke kommen zum Rheingau Gourmet & Wein Festival
easyjet vergleicht die verschiedenen Möglichkeiten eines Trips Berlin – Basel. Gewinner ist: easyJet 😉
Eine kulinarische Reise in die Hochburg von Grande Cuisine und regionaler Délices
Im Trend der Zeit: Neue Preise stellen Angebote für Singles und Paare nebeneinander
Bei der fish international 2006 vom 12. bis 14. Februar in Bremen kommen Genießer auf ihre Kosten und Köche zu neuen Anregungen. Es wird um den „Großen Preis der fish international 2006“ gekocht – Anmeldeschluss ist der 23. Januar.
Unser persönliches Highlight an diesem Abend war das geräucherte Aalfilet auf grüner Pfefferbrandade, geschmorter Rote Beete und Lauch.
Sterne-Koch Mario Corti hat für die „Welt am Sonntag“ ein Silvester-Menü kreiert
Erster Michelin-Stern für Lissabon