Lafer!Lichter!Lecker!
Mittwoch hat Horst Lichter die Moderatorin Birgit Schrowange zu Gast. Die beiden zaubern Leckereien wie Hähnchen auf Sellerie-Orangensalat und Riesengambas in Fischsoße. ZDF, Mittwoch, 25.07., 14:15 – 15:00 Uhr

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Mittwoch hat Horst Lichter die Moderatorin Birgit Schrowange zu Gast. Die beiden zaubern Leckereien wie Hähnchen auf Sellerie-Orangensalat und Riesengambas in Fischsoße. ZDF, Mittwoch, 25.07., 14:15 – 15:00 Uhr
Dieser Kochnachmittag geht Sternekoch Johann Lafer (49) und Küchen-Original Horst Lichter (45) richtig ins Blut. ZDF, Samstag, 09.06.,16:15 – 17:00 Uhr
„Kochen ist Ehrfurcht und Respekt vor den Zutaten“, sagt Lafer. Selbst ein einfaches Wurstbrot könne man mit frischen Zutaten, einem Salatblatt, ein paar Kräutern in eine kleine Leckerei verwandeln
Im ‚Fröhlichen Weinberg‘ begrüßen Johann Lafer und Ulrike Neradt den Schauspieler Dirk Bach – er wird in der Küche ein vegetarisches Gericht zaubern – und die Biologin Anja Quäschning, die aus den verschiedensten heimischen Blüten wunderbare Essenzen, Sirup und sogar Sekt herstellt.
Johann Lafer bereitet Forelle im Speckmantel auf Zitronen-Dill-Sauce und Kartoffel-Oliven-Stampf zu
Ein kulinarisches Trostpflaster kocht Johann Lafer mit Claudia Perez-Leal aus Hachenburg. SWR, Donnerstag, 05.04., 18:15 – 18:45 Uhr
Der Sternekoch backt eine leckere Ostertorte mit Eierlikörschokolade
Hessen à la carte. Die Crème de la Crème der deutschen und österreichischen Spitzenköche trifft sich im Witzigmann & Roncalli Bajazzo Frankfurt. HR, Samstag, 10.03., 16:00 – 16:30 Uhr
Bereits als kleiner Junge hat Johann Lafer sich schon gern in der Küche seiner Mutter aufgehalten. Gab es etwas zu naschen, war er stets zur Stelle. Besonders angetan hatten es ihm Kuchen und Mehlspeisen
Meisterschlemmer Stefan Raab bruzzelt mit den Gourmetköchen Johann Lafer und Horst Lichter – am Mittwoch, 28. Februar, um 22.10 Uhr bei „TV total“.