Fürst von Metternich Riesling Sekt
Gewinnspiel – Als Fürst und Fürstin auf einer rauschenden Ballnacht – In der Rolle des Gastgebers – Fürst von Metternich Riesling Sekt
Christkindlmarkt am Waldwipfelweg Sankt Englmar
Im Mai diesen Jahres wurde er eröffnet – der erste Baumkronenweg Bayerns und der längste und höchste in Deutschland – in Maibrunn/Sankt Englmar
Euro-Toques Deutschland e.V. i.Gr.
Euro-Toques Deutschland e.V. i.Gr. gegründet – Unzufriedene ex-Eurotoques Mitglieder gründen neuen Verein – Eurotoques GmbH hat jedoch die Rechte
Patrick Bittner
Chefkoch Patrick Bittner, 36, startet zum achten Mal in Folge beim Dresdner Kleinwort Frankfurt Marathon
Gault Millau besondere Ehrungen
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet
Zürich: Applaus für «Sankt Meinrad» und «Dolder»
Tobias Buholzer kocht im unscheinbaren «Sankt Meinrad» an der Stauffacherstrasse mit einer Mini-Brigade, verblüfft uns mit seiner sinnlichen Küche, startet mit 15 Punkten und ist damit GaultMillaus «Entdeckung des Jahres» in der Deutschschweiz – Heiko Nieder auch in Zürich erfolgreich
Kocholympiade Erfurt auf der Internationalen Kochkunstausstellung IKA
Vom 19. bis 22. Oktober 2008 wird das Messezentrum Erfurt zum Schauplatz des Gipfeltreffens der weißen Zunft – Rund 1.100 Köche aus 52 Nationen wetteifern während der Olympiade der Köche/IKA im Zusammenspiel mit der inoga, Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit, um Ruhm und Edelmetalle
GaultMillau 2009, Schweiz
Dominique Gauthier ist Koch des Jahres – Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte
Albuquerque International Balloon Fiesta in New Mexico
Es ist wieder soweit! Ab dem 4. Oktober findet in Albuquerque, der größten Stadt New Mexicos, wieder einmal die alljährliche Albuquerque International Balloon Fiesta statt
Travel Charme GourmetFestival
Am 25. Oktober schlemmen Kurhaus-Gäste wie schon zur Jahrhundertwende – Malte Behrmann, Küchendirektor im Travel Charme Kurhaus Binz, hat sich die historische Speisekarte von 1908 vorgenommen und modern interpretiert